کھانے کی مصنوعات میں مصنوعی ایملسیفائر کو تبدیل کرنے کے لیے DATEM کا استعمال

مصنوعی ایملسیفائر کے متبادل کے طور پر DATEM کا استعمال خوراک کے مینوفیکچررز اور صارفین کے لیے یکساں طور پر بے شمار فوائد فراہم کرتا ہے۔ اپنی قدرتی ابتداء، تاثیر، اور لاگت کی بچت کی صلاحیت کے ساتھ، DATEM خوراک کی صنعت کے لیے ایک امید افزا جزو ہے۔

DATEM ایک قدرتی جزو ہے جو صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے صارفین کو اپیل کرتا ہے جو کلین لیبل والی مصنوعات کی تلاش میں ہیں۔ مصنوعی ایملسیفائر کے بجائے DATEM کا استعمال کرکے، خوراک کے مینوفیکچررز صحت بخش، قدرتی اجزاء کے استعمال کے لیے اپنی وابستگی ظاہر کر سکتے ہیں۔
آخر میں، DATEM استعمال کرنے سے مینوفیکچررز کو ان کی لاگت کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ مصنوعی ایملسیفائر اکثر قدرتی متبادلات سے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں، اور انہیں DATEM سے بدل کر، مینوفیکچررز معیار کی قربانی کے بغیر اپنی پیداواری لاگت کو کم کر سکتے ہیں۔

کھانے کی مصنوعات میں مصنوعی ایملسیفائر کے استعمال نے صحت پر ان کے ممکنہ منفی اثرات کے بارے میں خدشات کو جنم دیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، کھانے کے مینوفیکچررز نے متبادل اختیارات پر غور کرنا شروع کر دیا ہے جو محفوظ اور موثر دونوں ہیں۔ ایسا ہی ایک متبادل DATEM ہے، یا monoglycerides کا diacetyl tartaric acid ester۔

DATEM ایک قدرتی ایملسیفائر ہے جو سبزیوں کے ذرائع سے حاصل ہوتا ہے جیسے سویا، پام اور سورج مکھی کے تیل۔ اسے دنیا بھر کی ریگولیٹری ایجنسیوں نے کھانے کی مصنوعات میں استعمال کے لیے منظور کیا ہے اور اسے استعمال کے لیے محفوظ پایا گیا ہے۔

مصنوعی ایملسیفائر کو DATEM سے تبدیل کرنا مینوفیکچررز اور صارفین دونوں کے لیے بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔ سب سے پہلے، DATEM ایک انتہائی موثر ایملسیفائر ہے جسے بیکڈ مال سے لے کر ڈیری مصنوعات اور چٹنیوں تک کھانے کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ایملشن کو مستحکم کرنے اور علیحدگی کو روکنے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک ہموار، کریمیئر ساخت بنتی ہے۔

ہر کارٹن کا خالص وزن: 25 کلو گرام؛ مجموعی وزن: 26 کلوگرام
پیک سائز: 43*38*28cm
pallets کے بغیر
20GP:15.5mts 40GP:25mts
pallets کے ساتھ
وزن: 10 pallets کے لئے 18 کارٹن؛ 10 کے لیے 24 کارٹن
pallets
20GP: 20 pallets، 10.5mts
40GP: 40 pallets، 21mts