Mono-Di Glycerides CAS NO کے لیکٹک ایسڈ ایسٹرز۔ 977051-31-2
Mono اور Diglycerides کے Lactic Acid Esters یہ Kosher مصدقہ مواد سے ماخوذ ہے ایک سفید پاؤڈر lipophilic non-ionic ہے جو use.surfactant کی وسیع تر قبولیت کے لیے ہے۔ مونو اور فیٹی ایسڈز کے ڈائیگلیسرائیڈز کے لیکٹک ایسڈ ایسٹرز سفید پاؤڈر یا فلیک ٹھوس ہے جو تیل اور گرم چکنائی میں آسانی سے گھلنشیل ہے، ٹھنڈے پانی میں اگھلنشیل ہے اور گرم پانی میں منتشر کیا جا سکتا ہے، یہ ایملسیفائی، مستحکم اور ہوا کی برقراری کو بڑھا سکتا ہے، اور کر سکتا ہے۔ کیک، کریم اور دیگر شعبوں میں استعمال کیا جائے۔
- فاسٹ ڈیلیوری
- کوالٹی اشورینس
- 24/7 کسٹمر سروس
مصنوعات کا تعارف
f
وضاحتلییکٹک ایسڈ ایسٹرز آف مونو اور ڈائیگلیسرائیڈز یہ کوشر مصدقہ مواد سے اخذ کیا گیا ہے۔
Mono اور Diglycerides کے Lactic Acid Esters یہ Kosher مصدقہ مواد سے ماخوذ ہے ایک سفید پاؤڈر lipophilic non-ionic ہے جو use.surfactant کی وسیع تر قبولیت کے لیے ہے۔ مونو اور فیٹی ایسڈز کے ڈائیگلیسرائیڈز کے لیکٹک ایسڈ ایسٹرز سفید پاؤڈر یا فلیک ٹھوس ہے جو تیل اور گرم چکنائی میں آسانی سے گھلنشیل ہے، ٹھنڈے پانی میں اگھلنشیل ہے اور گرم پانی میں منتشر کیا جا سکتا ہے، یہ ایملسیفائی، مستحکم اور ہوا کی برقراری کو بڑھا سکتا ہے، اور کر سکتا ہے۔ کیک، کریم اور دیگر شعبوں میں استعمال کیا جائے۔
پیرامیٹرز:
رنگ | سفید |
ظہور | پاؤڈر |
کیمیکل/جسمانی وضاحتیں | ||
ایسڈ ویلیو | 5۔{1}} زیادہ سے زیادہ | mgKOH/g |
اگنیشن کی باقیات | 0.1 زیادہ سے زیادہ | فیصد |
کل لییکٹک ایسڈ | 5.0-40.0 | فیصد |
ناقابل تسخیر | 2۔{1}} زیادہ سے زیادہ | فیصد |
نمی | 0.5 زیادہ سے زیادہ | فیصد |
ہیوی میٹل کی وضاحتیں | ||
ہیوی میٹل بطور Pb | 0.5زیادہ سے زیادہ | mg/kg |
اہم درخواست
خمیر شدہ مصنوعات میں:مونو اور ڈیگلیسرائڈز کے کیمسینو لیکٹک ایسڈ ایسٹرز آٹے کی سختی اور گیس رکھنے کے فنکشن کو بڑھاتے ہیں، تعمیر کو بہتر بناتے ہیں، بیکری کا حجم بڑھاتے ہیں۔
گوشت کی مصنوعات میں:LACTEM تیل اور پانی کی مطابقت کو بہتر بنانے اور سٹوریج کے دوران تیل کے پانی کی علیحدگی کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
In نان ڈیری کریم: پانی والی کریم میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس کی مستحکم، یکساں، عمدہ اور ہموار۔ LACTEM ایملسیفائنگ، سٹیبلائزنگ، اور ہوا کو برقرار رکھنے کا کردار ادا کرتا ہے، اور اسے کیک، مکھن اور دیگر شعبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
خوراک اور حل پذیری۔
خوراک:1) اس پروڈکٹ کو تقریباً 60-70 ڈگری پر گرم پانی میں ڈالیں تاکہ پیسٹ کی شکل کا مادہ حاصل ہو، پھر اسے مناسب پیمانے کے طور پر استعمال کریں۔
2) پانی والی کریم میں استعمال ہونے والی، زیادہ سے زیادہ خوراک 0.5 فیصد ہے۔ دیگر کھانے کے لئے، درخواست کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
حل پذیری:: پانی میں اگھلنشیل۔
شیلف زندگی اور ذخیرہ:
شیلف زندگی: سٹوریج کے حالات کے تحت نہ کھولے ہوئے اصل پیکیجنگ میں 12 ماہ۔ذخیرہ: سورج کی روشنی، بارش سے بچیں۔ ٹھنڈی، خشک اور ہوادار جگہ پر بغیر ٹوٹے ہوئے پیکنگ میں اسٹور کریں۔
مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے اسٹوریج کا درجہ حرارت 25 ڈگری سے کم ہونا چاہیے۔
پیکیجنگ :
خالص وزن: 25 کلوگرام / بیگ یا 25 کلوگرام / کارٹن
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: mono-di glycerides cas no. کے لیکٹک ایسڈ ایسٹرز 977051-31-2، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، قیمت، کوٹیشن، مفت نمونہ، کوشر حلال، فوڈ انڈسٹری میں، فوڈ گریڈ ایڈیٹیو
