ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈ CAS NO. 31566-31-1

ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈ

 

ڈسٹلڈ مونوگلیسرائیڈ ایک اعلیٰ معیار اور اعلیٰ کارکردگی والا خوردنی ایملسیفائر ہے، جس میں ایملسیفیکیشن، ڈسپریشن، سٹیبلائزیشن، فومنگ، ڈی فومنگ اور سٹارچ اینٹی ایجنگ کے کام ہوتے ہیں۔ یہ بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ غیر زہریلا، بے ضرر، محفوظ اور اعلیٰ معیار کا فوڈ ایڈیٹیو ہے۔ یہ وسیع پیمانے پر استعمال کی قبولیت کے لیے کوشر مصدقہ مواد سے اخذ کیا گیا ہے۔

ڈسٹلڈ مونوگلیسرائیڈز میں، گلیسریل مونوسٹیریٹ کا ایملسیفائنگ اثر زیادہ ہوتا ہے، جو ان نجاستوں کو ختم کرتا ہے جو کارکردگی کو کم کرتے ہیں، اس لیے ایملسیفائنگ کی صلاحیت خام ایسٹرز کے مقابلے میں {{0}} گنا زیادہ ہے۔ 0.05 ~ 2 فیصد کا اضافہ عام طور پر خوراک حاصل کر سکتا ہے اور پروسیسنگ کے لیے دیگر مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے، سفید رنگ، بو کے بغیر، اور مستحکم کارکردگی کی خصوصیات کے ساتھ۔

 

 

ٹیکنیکل انڈیکس

اشیاء	تفصیلات
ظہور	سفید سے آف وائٹ پاؤڈر یا مالا ۔
پرکھ (فیصد)	90 منٹ
پگھلنے کا نقطہ (ڈگری)	60-70
مفت فیٹ ایسڈ (فیصد)	2.5 زیادہ سے زیادہ
آئوڈین کی قیمت	3 زیادہ سے زیادہ
بھاری دھاتیں (ملی گرام/کلوگرام)	5 زیادہ سے زیادہ
آرسینک قدر (ملی گرام/کلوگرام)	1 زیادہ سے زیادہ

 

درخواستیں:

کھانے کی صنعت میں

 

1. پروٹین ڈرنک۔ چکنائی اور پروٹین کے استحکام کو بہتر بنائیں، استحکام اور ورن کو روکیں۔

2. آئس کریم۔ بڑے آئس کرسٹل کی تشکیل کو روکیں، نازک اور ہموار ذائقہ میں اضافہ کریں، اور شکل برقرار رکھنے اور استحکام کو بہتر بنائیں

3 پاستا کی مصنوعات۔ روٹی کرمب کی ساخت کو بہتر بنائیں، سخت ہونے میں تاخیر کریں، اور شیلف لائف کو بڑھا دیں۔

4. کیک۔ حجم میں اضافہ کریں، ساخت کو بہتر بنائیں، شیلف لائف کو بڑھائیں۔

5. بسکٹ۔ آپریٹنگ کارکردگی کو بہتر بنائیں، بسکٹ کی کرکرا پن میں اضافہ کریں، تیل کو باہر نکلنے سے روکیں، اور آٹے کو آسانی سے ڈمولڈ بنائیں۔

6. چکنائی: مارجرین تیل کے کرسٹلائزیشن کو ایڈجسٹ کرتی ہے، پانی میں تیل کے نظام کے استحکام کو بڑھاتی ہے، اور تیل اور پانی کی علیحدگی کو روکتی ہے۔

7. کینڈی، چاکلیٹ۔ تیل کو منتشر کرنے میں آسان بنائیں، گندگی کی چپکنے والی اور چینی کی کرسٹل پن کو کم کریں، اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنائیں

8. گوشت کی مصنوعات. تیل کو منتشر کرنا آسان ہے، اور اسے پانی اور نشاستہ کے ساتھ مضبوطی سے ملایا جاتا ہے، جبکہ نشاستے کو دوبارہ پیدا ہونے اور ذائقہ کو بہتر بنانے سے روکتا ہے۔

 

روزانہ کیمیکل انڈسٹری میں

 

ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈ کو ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بلکہ ذاتی نگہداشت کی مصنوعات جیسے کاسمیٹکس، محفوظ اور موثر میں گاڑھا کرنے والے کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

 

دواسازی کی صنعت میں

 

مرہم، ایک ایملسیفائر کے طور پر، سالماتی طور پر کشید شدہ مونوگلیسرائیڈز کی پاکیزگی 98 فیصد تک پہنچ سکتی ہے، جو طبی مرہم کی تیاری میں ایملسیفائر کے طور پر استعمال کے لیے بہت موزوں ہے، محفوظ اور موثر

 

 

 

استعمال:

2 فیصد کی سطح پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ فارمولیٹر اپنی آخری درخواست کے لحاظ سے رقم مختلف کر سکتے ہیں۔

 

پیکنگ:

اسے 25 کلو کے کرافٹ بیگ میں خریدا جا سکتا ہے۔ خصوصی پیکنگ کا اہتمام کیا جا سکتا ہے۔

 

شیلف زندگی:

اسٹوریج کے حالات کے تحت نہ کھولے ہوئے اصل پیکیجنگ میں 18 ماہ۔

 

ذخیرہ اور نقل و حمل:

 

سورج کی روشنی، بارش سے بچیں۔ ٹھنڈی، خشک اور ہوادار جگہ پر بغیر ٹوٹے ہوئے پیکنگ میں اسٹور کریں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈ CAS NO. 31566-31-1، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، حسب ضرورت، تھوک، قیمت، کوٹیشن، مفت نمونہ، کوشر حلال، فوڈ انڈسٹری میں، فوڈ گریڈ ایڈیٹیو