مصنوعات

آٹا کنڈیشنر گلوکوز آکسیڈیز انزائم

گلوکوز آکسیڈیز انزائم کا آٹا کنڈیشنر کے طور پر استعمال بیکرز کو آٹے کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور مطلوبہ ساخت، حجم اور ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ اعلیٰ معیار کی روٹی تیار کرنے کا قدرتی اور موثر...

گلوکوز آکسیڈیز (خدا) بیکنگ میں استعمال کرتا ہے۔

گلوکوز آکسیڈیز ایک قیمتی اور اہم انزائم ہے جس کا بہت سی مختلف صنعتوں پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ گلوکوز کے مالیکیولز کو توڑنے کی اس کی صلاحیت خوراک کے تحفظ، طبی استعمال اور مختلف صنعتی عمل میں اس کے...

گلوکوز آکسیڈیس (خدا) کے متنوع اطلاقات

گلوکوز آکسیڈیز، جسے GOx بھی کہا جاتا ہے، ایک اہم انزائم ہے جس کا بہت سی مختلف صنعتوں پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ یہ انزائم عام طور پر فنگس اور بیکٹیریا میں پایا جاتا ہے اور اسے گلوکوز کے مالیکیولز کو...

جیلنگ / گاڑھا کرنے والا ایجنٹ اور سٹیبلائزر بلک پیکٹک پولی سیکرائڈز برائے فروخت

پیکٹین برائے فروخت ایک قدرتی مادہ ہے جو کھانے کی صنعت میں بڑے پیمانے پر جیلنگ ایجنٹ، گاڑھا کرنے والے اور سٹیبلائزر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ پھلوں جیسے سیب، نارنجی اور بیر سے نکالا جاتا ہے،...

کیننگ کے لیے فوڈ ایڈیٹیو E440 نامیاتی ایپل پیکٹن پاؤڈر

پیکٹین ایک اہم جز ہے جو کیننگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ ایک قدرتی مادہ ہے جو پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے، اور اسے گاڑھا کرنے اور محفوظ کرنے میں مدد کے لیے جیلنگ ایجنٹ کے طور پر...

بلک نیچر کے جیلنگ ایجنٹ Pectin E440 کے متنوع استعمال

E440 پیکٹین ایک قدرتی جزو ہے جو صدیوں سے فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہوتا رہا ہے۔ یہ ایک پولی سیکرائڈ ہے جو پھلوں جیسے سیب، سنتری اور بیر سے حاصل کیا جاتا ہے۔ اس جزو کو کھانے کی مصنوعات میں گاڑھا...

جیمز اور جیلیوں میں کم/ہائی میتھوکسیل پیکٹین

لو میتھوکسیل پیکٹین (ایل ایم پی) اور ہائی میتھوکسیل پیکٹین (ایچ ایم پی) میں منفرد خصوصیات ہیں جو اسے کھانے کی صنعت میں مختلف ایپلی کیشنز کے لیے موزوں بناتی ہیں، بشمول جیلنگ ایجنٹ، گاڑھا کرنے والے،...

پاؤڈرڈ پیکٹین: پاک فن میں ایک ورسٹائل جزو

پاؤڈرڈ پیکٹین ایک قدرتی گاڑھا کرنے والا ایجنٹ ہے جو پھلوں، خاص طور پر سیب اور ھٹی پھلوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ ایک سفید، بو کے بغیر پاؤڈر ہے جو پانی میں آسانی سے گھل جاتا ہے اور عام طور پر کھانا...

ایک قدرتی گاڑھا کرنے والا اور سٹیبلائزر ایپل فروٹ پیکٹین

پھل پیکٹین ایک قدرتی جزو ہے جو پھلوں اور سبزیوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر کھانے کی صنعت میں جیلنگ ایجنٹ اور گاڑھا کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے، اور مختلف غذائی سپلیمنٹس میں بھی...

بیکنگ انزائمز فنگل الفا امیلیس Aspergillus Oryzae کے ذریعہ تیار کردہ

فنگل الفا امائلیز انزائم ایک انتہائی موثر، ورسٹائل، اور محفوظ انزائم ہے جس کے مختلف صنعتوں میں متعدد استعمال ہوتے ہیں۔

روٹی کی پیداوار میں E1100 فنگل الفا امیلیس اینزائم

فنگل الفا-امیلیس انزائمز نشاستے کے مالیکیولز کے اندر الفا-1,4 گلائکوسیڈک بانڈز کو نشانہ بنانے میں اپنی مخصوصیت کے لیے جانا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ان بانڈز کی ہائیڈولائسز ہوتی ہے اور مختصر سلسلہ...

سی اے ایس 9000-90-2 فنگل - کھانے اور مشروبات میں امائلیز انزائم

فنگل -امیلیس اپنی بہت ساری فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے متعدد صنعتوں میں ایک اہم انزائم ہے۔ نشاستے کو سادہ شکر میں توڑنے کی اس کی صلاحیت اسے مختلف کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کی تیاری میں ایک...