تھوک سوڈیم ڈایسیٹیٹ سپلائر اور کارخانہ دار

 

سوڈیم ڈیاسیٹیٹ (سی اے ایس نمبر . 126-96-5) ایسٹک ایسڈ اور سوڈیم ایسیٹیٹ کا ایک مجموعہ ہے ، جو ایک پرزرویٹو اور ذائقہ دار ایجنٹ دونوں کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔ یہ اپنی دوہری فعالیت - کے لئے ہلکا تیزابیت کی فراہمی کے لئے جانا جاتا ہے جبکہ مائکروبیل نمو کو روکتا ہے ، خاص طور پر مولڈ اور بیکٹیریا۔ اس سے اسٹوریج اور تقسیم کے دوران مصنوع کی تازگی اور استحکام کو برقرار رکھنے کے لئے یہ مثالی بناتا ہے۔

 

چیمسینو میں ، ہم کھانے اور پکانے کے فارمولیشنوں میں مختلف اجزاء کے ساتھ یکساں ذرہ سائز ، اعلی طہارت ، اور بہترین مطابقت کو یقینی بنانے کے لئے سخت کوالٹی کنٹرول کے ساتھ سوڈیم ڈایسیٹیٹ تیار کرتے ہیں۔ یہ آئی ایس او اور حلال/کوشر کے معیارات کی تعمیل کرتا ہے۔

 

 

اشیا	تفصیلات
مفت ایسٹک ایسڈ ٪	39.0~ 41.0
سوڈیم ایسیٹیٹ ٪	58.0 ~ 60.0
نمی ٪ سے کم یا اس کے برابر	2
پی ایچ (10 ٪ پانی کا حل)	4.5-5.0
فارمک ایسڈ اور معاملات سے کم یا اس کے برابر آکسائڈائز کرنا آسان ہے	0.2
آرسنک (ع) ٪ سے کم یا اس کے برابر	0.0003
بھاری دھاتیں (PB) ٪ سے کم یا اس کے برابر	0.0002

 

 

✅ اعلی طہارت اور استحکام- کھانے کی تشکیل میں قابل اعتماد کارکردگی کو یقینی بناتا ہے۔

✅ موثر تحفظ- شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے بیکٹیریل اور کوکیی نشوونما کو روکتا ہے۔

✅ دوہری فعالیت- تیزابیت کے ریگولیٹر اور ذائقہ بڑھانے والے دونوں کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔

✅ ورسٹائل ایپلی کیشن- پکانے کے مرکب ، گوشت کی مصنوعات ، چٹنی اور بیکری اشیاء کے ل suitable موزوں۔

✅ عالمی معیار کے مطابق ہے- فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز میں محفوظ استعمال کے لئے سند یافتہ۔

 

 

1. سیزننگ اور مصالحہ جات

تیزابیت کو مستحکم کرتے ہوئے سڈیم ڈایسیٹیٹ ، سڈیم ڈایسیٹیٹ ، پکانے کے مرکب ، چٹنی اور خشک مصالحوں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ پاؤڈر کو مفت - بہاؤ کو آزاد رکھتے ہوئے ، کیکنگ اور مائکروبیل آلودگی کو بھی روکتا ہے۔
درخواستوں میں شامل ہیں:سنیک سیزننگز ، فوری سوپ اڈے ، چٹنی اور سلاد ڈریسنگ۔

 

2. گوشت اور مرغی کی مصنوعات

پروسیسرڈ گوشت ، سوسیجز اور پولٹری آئٹمز میں ، سوڈیم ڈایسیٹیٹ مؤثر طریقے سے خراب ہونے والے مائکروجنزموں کو روکتا ہے اور پییچ کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ مصنوعات کے رنگ ، ذائقہ اور رسول کو محفوظ رکھتے ہوئے شیلف کی زندگی میں توسیع کرتا ہے۔
عام استعمال:ساسیجز ، ہام ، ڈیلی گوشت ، بیکن ، اور مرینیڈس۔

 

3. بیکری اور ناشتے کے کھانے

روٹی ، ٹارٹیلس ، اور سیوری ناشتے میں ، سوڈیم ڈایسیٹیٹ سڑنا کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور آٹا استحکام کو بہتر بناتا ہے۔ یہ بہتر تازگی اور ساخت کی حمایت کرتا ہے ، جس سے یہ نم اور خشک بیکڈ دونوں سامانوں کے ل valuable قیمتی ہوتا ہے۔
مثال کے طور پر:روٹی کے رول ، ٹارٹیلس ، پٹاخے اور چپس۔

 

        

 

4. ڈیری اور پنیر کی مصنوعات

خمیر اور سڑنا کی نشوونما کو روکنے کے لئے پروسیسڈ پنیر اور ڈیری اینلاگس میں سوڈیم ڈیاسیٹیٹ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ تیزابیت کو متوازن کرتا ہے ، ہموار ساخت کی حمایت کرتا ہے ، اور ہلکے رنگ کے ذائقہ کو جوڑتا ہے۔
عام استعمال:پنیر پھیلتا ہے ، ذائقہ دار ڈیری ڈرنکس ، اور دہی - پر مبنی ڈپس۔

 

5. چٹنی ، ڈریسنگ ، اور تیار کھانا

کیچپ ، میئونیز ، اور تیار چٹنیوں میں ، سوڈیم ڈایسیٹیٹ ذائقہ کو مستحکم کرتا ہے اور مائکروبیل خرابی کو کنٹرول کرتا ہے۔ یہ اسٹوریج اور ٹرانسپورٹ کے دوران مستقل معیار کو یقینی بناتا ہے۔

میں استعمال کیا جاتا ہے:ایملسائڈ ساس ، ٹماٹر - پر مبنی مصالحہ جات ، اور فوری ڈریسنگ۔

 

6. جانوروں کا کھانا اور پالتو جانوروں کا کھانا

انسانی کھانوں سے پرے ، سوڈیم ڈایسیٹیٹ کو جانوروں کے کھانے اور پالتو جانوروں کے کھانے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے تاکہ سڑنا کو روکنے اور اسٹوریج استحکام کو بڑھانے کے لئے ایک پرزرویٹو کے طور پر استعمال کیا جائے۔

 

خلاصہ میں، سوڈیم ڈایسیٹیٹ (E262) مینوفیکچررز کو گوشت ، بیکری ، دودھ ، مسالہ اور فیڈ انڈسٹریز میں مصنوعات کی حفاظت ، تازگی اور ذائقہ کے استحکام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

 

 

25 کلوگرام/بیگ

 

 

کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated

کوئی MOQ نہیں ، زیادہ مواقع

اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات

مخلوط کھیپ

 

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سوڈیم ڈیاسیٹیٹ سپلائر ، کھانا - گریڈ E262 کارخانہ دار ، گوشت اور پکانے کے لئے محفوظ