پولیسرول ایسٹرز آف فیٹی ایسڈز PGE پاؤڈر CAS NO۔{0}}

فیٹی ایسڈز کے پولیسرول ایسٹرز، جسے عام طور پر پی جی ای پاؤڈر کے نام سے جانا جاتا ہے، اپنی مختلف فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے ایک مقبول غذائی اجزاء کے طور پر ابھرا ہے۔ یہ ایسٹرز پولیگلیسرول کے ساتھ مونو-، ڈائی-، اور ٹرائگلیسرائڈز کے مرکب کو ایسٹیفائی کر کے تیار کیے جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں چکنائی اور گلیسرول کا یکساں مرکب ہوتا ہے۔

پی جی ای پاؤڈر کے اہم فوائد میں سے ایک کھانے کی مصنوعات کی ساخت اور ماؤتھ فیل کو بڑھانے کی صلاحیت ہے۔ یہ نرمی اور کریمی پن بڑھانے والے کے طور پر کام کرتا ہے، جو خاص طور پر آئس کریم، دہی اور پنیر جیسی مصنوعات میں فائدہ مند ہے۔ پی جی ای پاؤڈر تیل کی علیحدگی اور ایملشن کی خرابی کو روک کر ان مصنوعات کے استحکام کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

کھانے میں پی جی ای پاؤڈر استعمال کرنے کا ایک اور فائدہ مصنوعات کی شیلف لائف کو طول دینے کی صلاحیت ہے۔ اس میں قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو آکسیڈیشن کے عمل کو سست کرتے ہیں اور چکنائیوں میں ناپاک پن کو روکتے ہیں۔ یہ خاص طور پر سینکا ہوا سامان اور سنیک فوڈز میں مفید ہے، جو اکثر جلدی باسی ہو سکتے ہیں۔

PGE پاؤڈر میں بھی hypoallergenic خصوصیات ہیں، جو اسے کھانے کی الرجی والے افراد کے لیے موزوں بناتے ہیں۔ یہ لییکٹوز اور سویا سے پاک ہے، یہ لییکٹوز یا سویا کی عدم رواداری والے صارفین میں ایک ترجیحی جزو بناتا ہے۔ مزید برآں، PGE پاؤڈر سبزی خوروں کے لیے موزوں جزو ہے، کیونکہ اس میں جانوروں سے حاصل کی جانے والی کوئی مصنوعات نہیں ہوتی ہیں۔
 

ہر بیگ کا خالص وزن: 25 کلوگرام؛ مجموعی وزن: 25.2 کلوگرام
پیک سائز: 85 * 55 سینٹی میٹر
pallets کے بغیر
20GP:16mts 40GP:26-28mts