بیکنگ اور ڈیری مصنوعات میں DATEM E472e میں ہائی ایسڈ ویلیو
DATEM، جس کا مطلب ہے Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides، ایک فوڈ ایڈیٹیو ہے جو عام طور پر بیکڈ اشیا، دودھ کی مصنوعات اور دیگر کھانے کی مصنوعات میں ایملسیفائر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
- فاسٹ ڈیلیوری
- کوالٹی اشورینس
- 24/7 کسٹمر سروس
مصنوعات کا تعارف
مصنوعات کا تعارف
DATEM کی تیزابی قدر مادہ میں موجود مفت تیزاب کی مقدار کا ایک پیمانہ ہے، جو ایملسیفائر کے طور پر اس کی فعالیت اور کارکردگی کو متاثر کر سکتی ہے۔
مصنوعات کے پیرامیٹرز
|
کیمیکل/جسمانی وضاحتیں |
|
|
تیزاب کی قیمت |
65-85(mg KOH/g) |
|
Saponification قدر |
430-480(mg KOH/g) |
|
آئوڈین کی قیمت |
2۔{1}} زیادہ سے زیادہ (gI/100 گرام) |
|
ہیوی میٹل کی وضاحتیں |
|
|
سنکھیا ۔ لیڈ مرکری کیڈیمیم ہیوی میٹل بطور Pb |
3 سے کم یا اس کے برابر (mg/kg) 2 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام) 1 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام) 1 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام) 10 (mg/kg) سے کم یا اس کے برابر |
خصوصیات
DATEM میں تیزاب کی اعلی قیمت کئی عوامل کی وجہ سے ہو سکتی ہے، بشمول:
ذخیرہ کرنے کے ناقص حالات: زیادہ درجہ حرارت، نمی یا ہوا کی نمائش DATEM کے ہائیڈولیسس کا سبب بن سکتی ہے، جس کے نتیجے میں مفت فیٹی ایسڈز کا اخراج ہوتا ہے اور تیزاب کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔
آلودگی: DATEM پیداوار یا ذخیرہ کرنے کے دوران مفت فیٹی ایسڈز سے آلودہ ہو سکتا ہے، جو اس کی تیزابیت کی قدر کو بڑھا سکتا ہے۔
خام مال: DATEM کی تیزابی قیمت اس کی پیداوار میں استعمال ہونے والے خام مال کے ماخذ اور معیار کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔
درخواست
DATEM میں تیزابیت کی اعلی قیمت اس کے ایملسیفائینگ خصوصیات کو متاثر کر سکتی ہے، جس سے پانی میں تیل کے ایمولشن کو مستحکم کرنے کی صلاحیت کم ہو جاتی ہے۔ لہذا، پیداوار اور ذخیرہ کرنے کے دوران DATEM کی تیزابی قدر کو کنٹرول کرنا ضروری ہے تاکہ کھانے کی مصنوعات میں ایملسیفائر کے طور پر اس کی بہترین فعالیت کو یقینی بنایا جا سکے۔
فوائد اور خصوصیات
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع
- اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات
- مخلوط کھیپ
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: کیا میں آپ کا COA، TDS اور MSDS حاصل کر سکتا ہوں؟
سوال: کیا آپ کے پاس RSPO سرٹیفکیٹ ہے؟
سوال: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق پیکج کر سکتے ہیں؟
سوال: ترسیل کا وقت کب تک؟
سوال: کیا میں مفت نمونہ حاصل کر سکتا ہوں؟
سوال: MOQ کے بارے میں کیا خیال ہے؟
سوال: ادائیگی کی اشیاء کے بارے میں کیا خیال ہے؟
سوال: آپ نے کس ملک کو برآمد کیا ہے؟
سوال: کیا میں آپ کی فیکٹری کا دورہ کر سکتا ہوں؟
سوال: کیا آپ درخواستوں میں ہماری مدد کر سکتے ہیں؟
سوال: کیا آپ کسی تیسرے فریق سے معائنہ قبول کر سکتے ہیں؟
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بیکنگ اور ڈیری مصنوعات، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، قیمت، کوٹیشن، مفت نمونہ، کوشر حلال، کھانے کی صنعت میں، فوڈ گریڈ ایڈیٹوز میں ڈیٹم e472e میں تیزاب کی اعلی قیمت
