ایموسیفائر کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ E482 CAS: 5793-94-2

Calcium Stearoyl Lactate 5.1 کی HLB ویلیو کے ساتھ anionic emulsifier ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ اس میں اچھی ایملسیفیکیشن، اینٹی ایجنگ، اضافہ، اور تازگی کا تحفظ وغیرہ ہے۔ اس لیے سی ایس ایل کو آٹے کے معیار کو بہتر بنانے والے، فوڈ ایڈیٹو، گندم کے آٹے، نشاستے میں تبدیلی کرنے والے، اور ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

Calcium Stearoyl Lactate، جسے مختصراً CSL کہا جاتا ہے، ایک کریمی سفید پاؤڈر یا فلیک ٹھوس ہے۔ یہ گرم تیل میں حل ہوتا ہے اور گرم پانی میں منتشر ہوتا ہے۔ یہ مضبوط emulsification، استحکام اور مخالف عمر کے اثرات ہیں.

کیلشیم Stearoyl Lactate عام طور پر پاستا کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر مسالیدار پفڈ فوڈ، روٹی، ابلی ہوئی روٹی، نوڈلز، پکوڑی، دودھ اور دیگر کھانے کی اشیاء میں استعمال ہوتا ہے۔

ہمارا عام پیکیج پاؤڈر کے ساتھ 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن/ڈرم، اور 200 کلوگرام/ڈرم یا 1000 کلوگرام/آئی بی سی ڈرم مائع کے ساتھ ہے۔ ہمارے صارفین کی ضروریات کے مطابق خصوصی پیکج۔