کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ|مسابقتی قیمتوں کا تعین

 

کیلشیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ سٹیرک ایسڈ کو لیکٹک ایسڈ اور کیلشیم نمکیات کے ساتھ رد عمل کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے، جو کھانے کے نظام کے لیے ایک انتہائی فعال ایملسیفائر بناتا ہے۔ یہ پروٹین اور نشاستے کے ساتھ تعامل کرکے، آٹے کی برداشت کو بہتر بنا کر، گیس کو برقرار رکھنے، اور حتمی پروڈکٹ کا حجم بنا کر کام کرتا ہے۔

 

دیگر ایملسیفائرز کے مقابلے میں، کیلشیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ برائے فروخت بہتر آٹا-مضبوط کرنے کے اثرات فراہم کرتا ہے، جو اسے روٹی اور خمیر شدہ مصنوعات کے لیے مثالی بناتا ہے۔ یہ نشاستہ کی پسپائی کو کم کرکے وقت کے ساتھ نرمی کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو بیکڈ اشیا میں شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے ضروری ہے۔

 

مسلسل معیار اور سپلائی کے ساتھ، Chemsino اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ CSL صنعتی بیکریوں اور اجزاء کے تقسیم کاروں کی ضروریات کو پورا کرتا ہے جو قیمت-موثر ایملسیفائر حل تلاش کرتے ہیں۔

 

 

کیمیکل/جسمانی وضاحتیں
تیزاب کی قیمت	50-130	ملی گرام KOH/g
ایسٹر ویلیو	125-190	ملی گرام KOH/g
کل لییکٹک ایسڈ	15-40	%
کیلشیم کا مواد %	1.0-5.2	%

 

 

ہیوی میٹل کی وضاحتیں
ہیوی میٹل بطور Pb	2 زیادہ سے زیادہ	پی پی ایم

 

 

بیکری ایپلی کیشنز میں آٹے کی طاقت اور مشینی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔

روٹی کے حجم اور کرمب کی ساخت کو بڑھاتا ہے۔

تازگی اور شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے۔

پیچیدہ فارمولیشنوں میں مستحکم ایملسیفیکیشن فراہم کرتا ہے۔

مسلسل کارکردگی کے ساتھ بڑے پیمانے پر-پیداوار کے لیے موزوں

قابل اعتماد کیلشیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ بنانے والے سے دستیاب ہے۔

 

 

بیکری کی صنعت

بیکری کے شعبے میں، کیلشیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ (CSL) بڑے پیمانے پر روٹی، بنس اور رولز میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ گلوٹین نیٹ ورکس کو مضبوط کرتا ہے، گیس کی برقراری کو بہتر بناتا ہے، اور ایک باریک، زیادہ یکساں کرمب ساخت کے ساتھ روٹی کا بڑا حجم فراہم کرتا ہے۔ CSL منجمد آٹا اور صنعتی بیکنگ کے عمل میں بھی اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے، جہاں استحکام اور مسلسل کارکردگی اہم ہے۔

فلور امپروورز اور پریمکس

CSL آٹے کو بہتر بنانے اور بیکنگ پریمکس میں ایک کلیدی جز ہے۔ یہ آٹے کی کارکردگی کو معیاری بنانے میں مدد کرتا ہے، خاص طور پر جب خام مال کا معیار مختلف ہو۔ بلک کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ کا استعمال مینوفیکچررز کو بیکنگ کے متوقع نتائج حاصل کرنے اور آٹا کو ہموار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

پروسیسرڈ فوڈز

مختلف پراسیس شدہ کھانوں میں، CSL چربی-پانی کے نظام کو مستحکم کرنے کے لیے ایک مؤثر ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ ساخت اور ساختی یکسانیت کو بڑھاتا ہے، شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد کرتے ہوئے مجموعی طور پر منہ کے احساس کو بہتر بناتا ہے۔

ڈیری اور کریم- پر مبنی مصنوعات

ڈیری اور کریم- پر مبنی فارمولیشنوں میں، کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایملشن کے استحکام کو سپورٹ کرتا ہے اور مرحلے کی علیحدگی کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ مختلف پروسیسنگ اور سٹوریج کے حالات میں بھی ہموار ساخت اور مستقل مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھتا ہے۔

صنعتی خوراک کی پیداوار

بڑے پیمانے پر-فوڈ مینوفیکچرنگ کے لیے، CSL موثر پروسیسنگ کو سپورٹ کرتا ہے، بیچ کے تغیر کو کم کرتا ہے، اور حتمی مصنوعات کے معیار کو بہتر بناتا ہے۔ اس کی قابل اعتماد کارکردگی اسے اعلیٰ- والیوم پروڈکشن لائنوں کے لیے ایک قیمت-موثر انتخاب بناتی ہے۔

 

      

 

 

25 کلوگرام / کارٹن

 

 

کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPO تصدیق شدہ

کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع

اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات

مخلوط کھیپ

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ سپلائر، کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایملسیفائر، سی ایس ایل فوڈ ایملسیفائر، کیلشیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ کی قیمت