فوڈ گریڈ گلوکوز آکسیڈیز برائے فروخت

 

یہ خوراک-گریڈ گلوکوز آکسیڈیز ایک اعلی-پاکیزگی کا انزائم ہے جسے قابل اعتماد صنعتی استعمال کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ گلوکوز آکسیڈیشن کو متحرک کرتا ہے، ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ اور گلوکونک ایسڈ پیدا کرتا ہے، جو پروٹین نیٹ ورک کی تشکیل اور ابال کے استحکام کو بڑھاتا ہے۔ ایک عمدہ، تیزی سے-پگھلنے والے پاؤڈر کے طور پر فراہم کیا جاتا ہے، یہ یکساں طور پر گھل مل جاتا ہے اور مختلف درجہ حرارت اور پی ایچ کے تحت مسلسل سرگرمی کو برقرار رکھتا ہے۔ اس کی استحکام اور کارکردگی اسے بیکنگ، آٹے کی صفائی، اور دیگر خوراک یا صنعتی عمل میں بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے مثالی بناتی ہے۔

 

 

آئٹمز	تفصیلات
ظاہری شکل	ہلکا پیلا یا پیلا بھورا پاؤڈر
درجہ حرارت کی موافقت کی حد	20-50 ڈگری
PH قدر	4.0-6.5
آٹے کے لیے خوراک (ppm)	4-15
روٹی کے لیے خوراک (ppm)	4-20

 

 

صنعتی حالات میں اعلی انزیمیٹک سرگرمی اور استحکام

فوڈ-گریڈ کوالٹی، بیکری اور عام کھانے کے استعمال کے لیے محفوظ

بہتر آٹا ہینڈلنگ اور مستقل مزاجی کی حمایت کرتا ہے۔

روٹی کے حجم، کرمب ڈھانچے اور مصنوعات کی ساخت کو بڑھاتا ہے۔

ہینڈل کرنے، مکس کرنے اور ذخیرہ کرنے میں آسان

مسلسل پیداوار کے لئے قابل اعتماد کارکردگی

 

 

بیکری ایپلی کیشنز

گلوکوز آکسیڈیس تجارتی روٹی، بنس، رولز اور سینڈوچ روٹیوں میں آٹے کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ لچک، گیس کی برقراری کو بہتر بناتا ہے، اور زیادہ یکساں کرمب ڈھانچہ تیار کرتا ہے، جو اسے بڑے پیمانے پر صنعتی بیکنگ کے لیے مثالی بناتا ہے۔

 

آٹے کا علاج

آٹے کی پروسیسنگ میں، انزائم مکسنگ رواداری اور آٹے کے استحکام کو بڑھاتا ہے، جس سے بیکرز کو مختلف بیچوں اور پروڈکشن لائنوں میں مسلسل نتائج برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

 

کنفیکشنری، سیریل، اور سنیک کی پیداوار

گلوکوز آکسیڈیز کا استعمال نمی کو کنٹرول کرنے، ساخت کو بہتر بنانے، اور کنفیکشنری، سیریلز اور اسنیکس میں شیلف لائف بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے، جو کہ اعلیٰ-معیاری تیار شدہ مصنوعات کو سپورٹ کرتے ہیں۔

 

      

 

مشروبات اور ڈیری ایپلی کیشنز

مشروبات اور دودھ کے متبادلات میں، یہ گلوکوز کی سطح کو منظم کرتا ہے اور مصنوعات کی مستقل مزاجی کو برقرار رکھتا ہے، ہموار ساخت اور مستحکم تشکیل میں حصہ ڈالتا ہے۔

 

غیر-فوڈ انڈسٹریل ایپلی کیشنز

کھانے کے علاوہ، گلوکوز آکسیڈیز کاسمیٹکس، فارماسیوٹیکلز، اور نیوٹراسیوٹیکلز میں ایک مستحکم ایجنٹ کے طور پر یا کنٹرول شدہ آکسیڈیشن کے عمل کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو پوری صنعتوں میں اس کی استعداد کا مظاہرہ کرتا ہے۔

 

 

25 کلوگرام فی بیرل

 

 

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified

کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع

اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات

مخلوط کھیپ

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: گلوکوز آکسیڈیس، کمرشل بیکنگ، آٹا استحکام، کھانے کی ایپلی کیشنز