حفاظتی مشروبات CAS NO۔{0}}

پوٹاشیم سوربیٹ ایک عام فوڈ پرزرویٹیو ہے جو کھانے اور مشروبات کی صنعت میں مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ سوربک ایسڈ کا پوٹاشیم نمک ہے جس کا کیمیائی فارمولا C6H7KO2 ہے۔

پوٹاشیم سوربیٹ وسیع پیمانے پر ایک محفوظ فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر پہچانا جاتا ہے، جسے امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کی طرف سے کھانے میں استعمال کے لیے منظور کیا جاتا ہے، اور خوراک کی حفاظت کے دیگر بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کرتا ہے۔ فوڈ پروسیسنگ کے عمل میں، یہ اکثر جراثیم کش تحفظ کے لیے استعمال ہوتا ہے، بشمول پھلوں کا رس، جام، چٹنی، دہی، ڈبہ بند سبزیاں، گوشت کی مصنوعات اور دیگر کھانے کی اشیاء۔

پوٹاشیم سوربیٹ ایک انتہائی موثر محافظ ہے جو مائکروجنزموں (جیسے مولڈ، خمیر وغیرہ) کی نشوونما کو روک سکتا ہے، اس طرح پھلوں کے رس اور مشروبات کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔ جوس اور مشروبات کے لیے یہ بہت اہم ہے، کیونکہ وہ غذائی اجزاء اور نمی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو انہیں مائکروبیل کی نشوونما کے لیے ایک مثالی ماحول بناتے ہیں۔

25 کلوگرام / کارٹن۔
14mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)