مصنوعات

گوشت اور دودھ کے لئے نسین E234 قدرتی پرزرویٹو

گوشت اور دودھ کے لئے نسین E234 قدرتی پرزرویٹو

نیسن (E234) ایک قدرتی ، انتہائی موثر کھانے کی حفاظت ہے جو لیکٹوکوکس لیکٹیس کے ابال کے ذریعے تیار کی جاتی ہے . گوشت اور دودھ کی مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والی ، یہ سلسلہ کے ل stook ، شیلف کی زندگی کو برقرار رکھنے کے دوران ، شیلف کی زندگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ، جبکہ شیلف کی زندگی کو برقرار رکھتے ہوئے.}}}}} clean کو برقرار رکھتے ہیں۔ تحفظ .

انکوائری بھیجنے

فاسٹ ڈیلیوری
کوالٹی اشورینس
24/7 کسٹمر سروس

مصنوعات کا تعارف

مصنوعات کی تفصیل

نیسن E234 ایک ہےپولیپپٹائڈ بیکٹیروسینعالمی سطح پر فوڈ پرزرویٹو . کے طور پر منظور شدہ یہ بنیادی طور پر اس کے خلاف کام کرتا ہےگرام مثبت بیکٹیریابشموللیسٹریا monocytogenes, کلوسٹریڈیم بوٹولینم, اسٹیفیلوکوکس اوریئس، اوربیسیلسپرجاتیوں . مصنوعی پرزرویٹو کے برعکس ، نسین ہےقدرتی طور پر ماخوذاور بایوڈیگریڈیبل ، اس کے لئے ایک ترجیحی حل بنا رہا ہےقدرتی اور کم سے کم پروسیسرڈ فوڈز.

ہم اعلی طہارت والے فوڈ گریڈ نیسن پیش کرتے ہیں جو بین الاقوامی معیارات (ایف سی سی ، ایف اے او/ڈبلیو ایچ او ، ای نمبر کے ضوابط) . یہ تیزابیت والی حالتوں (پییچ <5 . 5) ، گرمی سے مزاحم ، اور مختلف قسم کے کھانے کی میٹرک کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ چاہے آپ تیار کر رہے ہوپکا ہوا گوشت, پروسیسڈ پنیر، یاپینے کے لئے تیار دودھ، نیسین معیار . کے بغیر مائکرو بایوولوجیکل حفاظت کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے

پروڈکٹ پیرامیٹرز

اشیا	تفصیلات	نتیجہ
ظاہری شکل	ہلکا براؤن سے دودھ والا سفید پاؤڈر	ہلکا براؤن پاؤڈر
قوت (IU/Mg)	900 منٹ	1129
خشک ہونے پر نقصان (٪)	3.0 زیادہ سے زیادہ	0.72
سوڈیم کلورائد (٪)	50.0 منٹ	90.52
کل پلیٹ کی گنتی (CFU/G)	10 زیادہ سے زیادہ	＜10
کولیفورمز (ایم پی این/جی)	＜3	＜3
ایسچریچیا کولی/(ایم پی این/جی)	＜3	＜3
سالمونیلا	25 گرام میں منفی	منفی
پی بی (مگرا/کلوگرام)	1 زیادہ سے زیادہ	＜1

مصنوعات کی خصوصیات

قدرتی اصل-ابال کے ذریعے تیار کیا گیا ، صاف لیبل دوستانہ

وسیع اسپیکٹرم اینٹی مائکروبیل-خرابی اور روگجنک گرام مثبت بیکٹیریا کے خلاف موثر

گرمی مستحکم- پاسچرائزڈ یا پکی ہوئی مصنوعات کے لئے موزوں ہے

ذائقہ یا ساخت پر کوئی اثر نہیں ہے- کھانے کی سالمیت کو محفوظ رکھتا ہے

فوڈ سیفٹی کے بین الاقوامی ضوابط کے مطابق- E234 کی حیثیت EU ، چین ، امریکہ اور بہت کچھ میں منظور شدہ ہے

کم موثر خوراک-لاگت سے موثر حل

گوشت اور دودھ میں درخواستیں

🥩 گوشت کی مصنوعات:

پکایا اور پروسیسڈ گوشت (ہام ، ساسیج ، ڈیلی گوشت)

علاج شدہ گوشت (سلامی ، گرم کتے)

گوشت کے اجزاء کے ساتھ کھانے کے لئے تیار کھانا

پولٹری اور مچھلیوں کا تحفظ

🧀 ڈیری مصنوعات:

پروسیسڈ پنیر کے ٹکڑے اور پھیلاؤ

ذائقہ دار دودھ اور کریم

دہی اور پینے کے قابل خمیر شدہ دودھ

ڈیری پر مبنی ڈپس اور چٹنی

Nisin E234 Preservative for Meat and Dairy

گوشت اور دودھ سے پرے ، نیسن E234 بھی استعمال ہوتا ہےڈبے میں بند کھانے ، تیزابیت والے مشروبات ، بیکری بھرنے، اورپلانٹ پر مبنی مصنوعاتقدرتی طور پر شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے . اضافی طور پر ، اس کی تلاش کی جاتی ہےدواسازی اور ذاتی نگہداشتاس کی antimicrobial خصوصیات کے ل food ، کھانے کے تحفظ سے بالاتر وسیع تر ایپلی کیشنز کی حمایت کرنا .