کھانے کے تحفظ کے لئے اعلی طہارت نیسن E234 antimicrobial

 

نیسن E234 ایک فوڈ گریڈ اینٹی مائکروبیل پیپٹائڈ ہے جو لیکٹوکوکس لییکٹیس کے ابال کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ گرمی سے بچنے والے اور بیضوی شکل دینے والے بیکٹیریا کو روکنے میں اس کی افادیت کے لئے جانا جاتا ہے ، چاہے وہ پاسورائزڈ ڈیری ، شیلف مستحکم کھانے ، یا گوشت کی مصنوعات میں استعمال ہوں ، نیسن E234 فارمولیشن یا حسی صفات پر کم سے کم اثر کے ساتھ قابل اعتماد تحفظ فراہم کرتا ہے۔

یہ اعلی طہارت گریڈ مستقل کارکردگی کو یقینی بناتا ہے اور بین الاقوامی کھانے کی حفاظت کے ضوابط کے مطابق ہے۔ یہ خاص طور پر فوڈ پروسیسروں کے ل valuable قیمتی ہے جو قدرتی تحفظ کے اختیارات کے خواہاں ہیں جو صارفین کی طلب اور صنعتی کارکردگی دونوں کو پورا کرتے ہیں۔

 

 

اشیا	تفصیلات	نتیجہ
ظاہری شکل	ہلکا براؤن سے دودھ والا سفید پاؤڈر	ہلکا براؤن پاؤڈر
قوت (IU/Mg)	900 منٹ	1129
خشک ہونے پر نقصان (٪)	3. 0 زیادہ سے زیادہ	0.72
سوڈیم کلورائد (٪)	5 0. 0 منٹ	90.52
کل پلیٹ کی گنتی (CFU/G)	10 زیادہ سے زیادہ	＜10
کولیفورمز (ایم پی این/جی)	＜3	＜3
ایسچریچیا کولی/(ایم پی این/جی)	＜3	＜3
سالمونیلا	25 گرام میں منفی	منفی
پی بی (مگرا/کلوگرام)	1 زیادہ سے زیادہ	＜1

 

 

🔬 اعلی طہارت اور مستقل مزاجی:عین مطابق مائکروبیل کنٹرول کی ضرورت والی اہم ایپلی کیشنز کے لئے موزوں ہے

🌿 قدرتی طور پر ماخوذ:فوڈ گریڈ مائکروجنزموں سے کنٹرول شدہ ابال کے ذریعے تیار کیا گیا ہے

🛡️ کم مقدار میں موثر:حفاظت کو برقرار رکھتا ہے اور کم سے کم اضافے کے ساتھ شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے

🏷️ لیبل دوستانہ جزو:"قدرتی تحفظ پسند" یا "کوئی مصنوعی اضافے" کے دعووں کی حمایت کرتا ہے

🌡️ حرارتی طور پر مستحکم:پاسورائزیشن اور ہلکے تھرمل عمل کے تحت انجام دیتا ہے

⚗️ متنوع کھانے کی میٹرکس کے ساتھ ہم آہنگ:اعلی پروٹین ، اعلی چربی اور تیزابیت والی مصنوعات میں موثر

✅ عالمی معیار کے مطابق:EU (E234) ، امریکہ ، چین ، آسیان ، اور بہت کچھ میں قبول کیا گیا

📦 بلک مقدار میں دستیاب:صنعتی پیمانے پر پیداوار کے لئے مثالی

 

 

پروسیسڈ گوشت اور سمندری غذا:ساسیجز ، ڈیلی گوشت ، علاج شدہ مصنوعات ، اور پکا ہوا سمندری غذا میں موثر ہےلیسٹریا monocytogenes, کلوسٹریڈیم بوٹولینم، اور خراب بیکٹیریا۔

پنیر اور ڈیری مصنوعات:پروسیسڈ پنیر ، کریم پنیر ، اور دودھ میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں ساخت یا ذائقہ میں ردوبدل کے بغیر مائکروبیل استحکام کو یقینی بنایا جاسکتا ہے۔

ڈبے میں بند اور جواب دہندگان:کھانے کے لئے تیار کھانے ، سوپ ، چٹنیوں اور ڈبے میں بند سبزیوں کے لئے مثالی جہاں تھرمل پروسیسنگ میں گرمی کی مزاحمت کے ساتھ تحفظ پسندوں کی ضرورت ہوتی ہے۔

پلانٹ پر مبنی اور فنکشنل مشروبات:سویا دودھ ، جئ دودھ ، اور خمیر شدہ پودوں پر مبنی مشروبات کے لئے موزوں شیلف زندگی کو طول دینے اور تیزابیت یا پروٹین سے مالا مال حالات میں تازگی کو برقرار رکھنے کے لئے۔

فوری کھانے اور سیزننگ:اسٹوریج اور نقل و حمل کے دوران مائکروبیل نمو کو روکنے کے لئے نوڈل سیزننگز ، بوئلن کیوبز ، خشک مکس ، اور مصالحے کے مرکب میں لاگو ہوتا ہے۔

بیکری فلنگز اور انڈے پر مبنی مصنوعات:کریم سے بھرے پیسٹری ، کسٹرڈز ، اور نم پکی ہوئی سامان کے لئے بہترین ہے جہاں ٹھنڈا اور محیط ماحول دونوں میں مائکروبیل کنٹرول ضروری ہے۔

 

 

کھانے سے پرے ،نسین E234میں استعمال ہوتا ہےکاسمیٹکس(قدرتی تحفظ کے طور پر) ،دواسازی(حالات اور زبانی نگہداشت کی ایپلی کیشنز میں) ،جانوروں کا کھانا(مائکروبیل کنٹرول کے لئے) ، اورفعال فوڈ پیکیجنگ(شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے فلموں اور ملعمع کاری میں ایک antimicrobial ایجنٹ کی حیثیت سے)۔

 

 

25 کلوگرام/بیگ
18MT/fcl (20GP)
25MT/FCL (40GP)

 

 

 کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPO سند یافتہ

 کوئی MOQ ، زیادہ مواقع نہیں

 اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات

 مخلوط کھیپ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: اعلی طہارت نسین ، E234 antimicrobial ، کھانے کے تحفظ کا حل