چاکلیٹ اور کنفیکشنری میں SSL100 فیصد کے ساتھ چربی کے کرسٹلائزیشن کے خطرات کو کم کریں

Sodium Stearoyl Lactylate ایک ورسٹائل اور فائدہ مند جزو ہے جس نے ہمارے پیزا کرسٹس کو نرم اور مزیدار بنا دیا ہے۔ اس کی قدرتی ساخت اور بیکڈ اشیا کے مجموعی معیار کو بہتر بنانے کی صلاحیت اسے فوڈ مینوفیکچررز اور صارفین کے درمیان یکساں مقبول انتخاب بناتی ہے۔

1. پھڑپھڑاہٹ: سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایک ہلکا اور تیز آٹا بنانے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک کامل پیزا کرسٹ بنتا ہے جو کرسپی اور نرم دونوں ہوتا ہے۔

2. شیلف لائف میں اضافہ: اپنے پیزا کرسٹ کی ترکیب میں سوڈیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ استعمال کرکے، آپ معیار اور ذائقہ پر سمجھوتہ کیے بغیر شیلف لائف کو بڑھا سکتے ہیں۔

3. بہتر بناوٹ: سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایک ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے، جو آپ کے پیزا کرسٹ کی ساخت کو مزید یکساں اور مستقل آٹا بنا کر بہتر بناتا ہے۔

ایس ایس ایل ایک ایملسیفائر ہے جو آٹے کی ساخت اور بڑھنے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ہلکی اور ہوا دار پرت ہوتی ہے۔ یہ آٹے کے مجموعی معیار اور شیلف لائف کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ یہ اپنی تازگی اور ذائقہ کو زیادہ دیر تک برقرار رکھے۔

آٹا بہتر کرنے والے کے طور پر اس کے کام کے علاوہ، SSL کو غذائی ضمیمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ زیادہ تر قدرتی اجزاء جیسے سٹیرک ایسڈ، لیکٹک ایسڈ، اور دودھ سے بنایا جاتا ہے، جو اسے انسانی استعمال کے لیے ایک محفوظ اور صحت بخش جزو بناتا ہے۔

مزید برآں، SSL سبزی خوروں کے لیے ایک بہترین متبادل ہے کیونکہ یہ پودوں پر مبنی ہے اور اسے روایتی جانوروں سے حاصل کردہ ایملسیفائر کی جگہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی جزو بناتا ہے جو صحت مند اور زیادہ پائیدار کھانے کے اختیارات تلاش کر رہے ہیں۔

ہر کارٹن کا خالص وزن: 25 کلوگرام؛ مجموعی وزن: 26 کلوگرام
پیک سائز: 43*38*28cm
pallets کے بغیر
20GP:15.5mts 40GP:25mts
pallets کے ساتھ
وزن: 10 pallets کے لئے 18 کارٹن؛ 10 کے لیے 24 کارٹن
pallets
20GP: 20 pallets، 10.5mts
40GP: 40 pallets، 21mts