ٹینٹلائز ٹسٹ بڈز: مالٹوجینک امائلیز، دی سویٹ سینسیشن۔ سی اے ایس نمبر۔ 9000-92-4

مائکروجنزموں سے ماخوذ، Maltogenic Amylase نشاستے کے ہائیڈولیسس میں ایک انمول انزیمیٹک اتپریرک کے طور پر کھڑا ہے، جو کہ متنوع کھانے کی مصنوعات میں مٹھاس اور ذائقہ کو بڑھانے کے لیے مالٹوز کو جاری کرتا ہے۔ بیکنگ، پکنے، اور فوڈ پروسیسنگ پر اس کے کثیر جہتی اثرات خوشگوار اور پائیدار پاک تجربات کے مستقبل کی تشکیل میں اس کے اہم کردار کو ظاہر کرتا ہے۔

اسپیشلٹی سویٹنر پروڈکشن: انزائم خاص قسم کے میٹھے بنانے میں حصہ ڈالتا ہے، مختلف کھانے اور مشروبات کی ایپلی کیشنز کے لیے منفرد ذائقہ پروفائلز پیش کرتا ہے۔

کھانے کے لیے تیار کھانا: پہلے سے پیک کیے ہوئے کھانوں میں، انزائم ذائقہ، ساخت، اور غذائیت کو بڑھاتا ہے، جو صارفین کو کھانے کے لیے آسان اور لذیذ اختیارات فراہم کرتا ہے۔

25 کلوگرام فی بیرل