فوڈ گریڈ جیلنگ اور مستحکم ایجنٹ Pectin E440

 

چیمسنینوفوڈ گریڈ پیکٹین E440جام ، جیلیوں ، دودھ کی مصنوعات ، پھلوں کی تیاریوں اور مشروبات میں عمدہ فعالیت پیش کرتا ہے۔ یہ جیل کی طاقت کو بڑھاتا ہے ، واسکاسیٹی کو کنٹرول کرتا ہے ، اور مشروبات میں پھلوں کے گودا جیسے ذرات کی معطلی کو بہتر بناتا ہے۔ قدرتی ہائیڈروکولائڈ کے طور پر ، پیکٹین صارفین کی طلب کو پورا کرتا ہےصحت مند ، پودوں پر مبنی ، اور لیبل دوستانہ اجزاء.

 

 

اشیا	تفصیلات
	معیاری (فوڈ گریڈ)	معیاری (فیڈ گریڈ)
ظاہری شکل	سفید پاؤڈر	سفید پاؤڈر
پرکھ	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
خشک ہونے پر نقصان	4 ٪ سے کم یا اس کے برابر	9.5 ٪ سے کم یا اس کے برابر
تیزابیت اور الکلیٹی	0.1 ٪ سے کم یا اس کے برابر	0.1 ٪ سے کم یا اس کے برابر
پی ایچ (10 ٪ حل)	7.0-9.0	7.0-9.0
پانی میں گھلنشیل	0.15 ٪ سے کم یا اس کے برابر	0.15 ٪ سے کم یا اس کے برابر
بھاری دھاتیں (بطور پی بی)	10 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	10 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
آرسنک (جیسا کہ)	3 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	4 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
لیڈ	2 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	2 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
مرکری	1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
آئرن	5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
فلورائڈ	3 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر	3 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
میگنیشیم	0.4 ٪ سے کم یا اس کے برابر	0.4 ٪ سے کم یا اس کے برابر

 

 

✅ تیز جیلنگ کی صلاحیت- جام ، جیلیوں اور کنفیکشنری کے لئے مضبوط جیل کی تشکیل فراہم کرتا ہے۔

✅ عمدہ استحکام- پھلوں کے جوس ، دودھ کے مشروبات اور چٹنیوں میں مرحلے کی علیحدگی کو روکتا ہے۔

✅ صاف ستھرا لیبل اور قدرتی-پلانٹ پر مبنی ، سبزی خور اور ویگن فوڈ فارمولیشن کے لئے موزوں ہے۔

✅ حرارت اور تیزابیت کا استحکام- UHT ، pasteurization ، اور کم پییچ شرائط کے تحت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے۔

✅ ورسٹائل فعالیت- گاڑھا ، جیلنگ ایجنٹ ، اسٹیبلائزر ، اور چربی ریپلر کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔

 

 

🍓 جام ، جیلی اور پھل پھیلتے ہیں- ساخت ، پھیلاؤ ، اور شیلف استحکام کو بہتر بناتا ہے۔

🥛 ڈیری اور دہی کے مشروبات- پروٹین جمع کو روکتا ہے ، کریمی کو بڑھاتا ہے۔

🍹 مشروبات اور جوس- گودا معطلی کو مستحکم کرتا ہے ، ہموار ماؤتھ فیل کو یقینی بناتا ہے۔

🍬 کنفیکشنری اور گممی- لچک اور مضبوط جیل کا ڈھانچہ مہیا کرتا ہے۔

🍰 بیکری فلنگز اور ٹاپنگز- بیکنگ اور اسٹوریج کے دوران مستقل مزاجی کو برقرار رکھتا ہے۔

🥗 چٹنی اور ڈریسنگ- واسکاسیٹی کو کنٹرول کرتا ہے اور ہم آہنگی کو روکتا ہے۔

 

        

 

 

ہمارا مشترکہ پیکیج 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن/ڈرم پاؤڈر کے ساتھ ہے ، اور مائع کے ساتھ 200 کلوگرام/ڈرم یا 1000 کلوگرام/آئی بی سی ڈرم ہے۔ صارفین کی ضروریات کے مطابق خصوصی پیکیج۔

 

 

کوشر/ حلال/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO سند یافتہ

OEM/ ODM خدمات

کسی MOQ کی ضرورت نہیں ، مزید مواقع

پری سیلز سروس اور سیلز کے بعد کی عمدہ خدمت

فاسٹ شپنگ اور بہترین قیمت

مفت نمونے

 

1. کیا پیکٹین E440 قدرتی اور محفوظ ہے؟

ہاں۔ پیکٹین ایک قدرتی ہائیڈروکولائڈ ہے جو ھٹی کے چھلکے یا سیب کے پومیس سے نکالا جاتا ہے۔ یہ ایک محفوظ ، پودوں پر مبنی جزو ہے جو عالمی سطح پر فوڈ ایڈیٹیو E440 کے طور پر منظور کیا جاتا ہے اور سبزی خور اور ویگن فارمولیشن کے لئے موزوں ہے۔

 

2. مشروبات میں پیکٹین E440 کیسے کام کرتا ہے؟

مشروبات میں ، پیکٹین E440 اسٹیبلائزر اور معطل ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے ، جس سے گودا اور ذرات کو آباد ہونے سے روکتا ہے۔ یہ خاص طور پر پھلوں کے جوس اور دودھ کے مشروبات میں ، ماؤتھ فیل ، نرمی اور مصنوعات کی استحکام کو بھی بہتر بناتا ہے۔

 

3. ہائی میتھوکسائل (HM) اور کم میتھوکسائل (LM) Pectin کے درمیان کیا فرق ہے؟

ہائی میتھوکسائل پیکٹین (HM): جیل کی تشکیل کے ل high اعلی چینی اور کم پییچ کی ضرورت ہوتی ہے ، جو جام اور جیلیوں کے لئے مثالی ہے۔

کم میتھوکسائل پیکٹین (ایل ایم): کیلشیم آئنوں کے ساتھ جیل ، کم چینی یا شوگر فری مصنوعات ، دودھ کی میٹھی ، اور فعال مشروبات کے لئے موزوں ہیں۔

 

4. کیا کھانے کی ایپلی کیشنز میں جیلیٹن کی جگہ پیکٹین E440 کی جگہ لے سکتی ہے؟

ہاں۔ پیکٹین جلیٹن کا پودوں پر مبنی متبادل ہے ، جس سے یہ ویگن گممی ، کنفیکشنری اور دودھ کی میٹھیوں کے لئے موزوں ہے۔ یہ جانوروں سے ماخوذ اجزاء کا استعمال کیے بغیر جیل کی طاقت ، لچک اور استحکام فراہم کرتا ہے۔

 

5. کیا آپ کے پاس آر ایس پی او سرٹیفکیٹ ہے؟

ہاں۔ ہمارے پاس آر ایس پی او ، کوشر ، حلال ، آئی ایس او 9001 ، اور آئی ایس او 22000 سرٹیفکیٹ ہیں۔

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: مشروبات کے لئے فوڈ گریڈ پیکٹین E440 ، Pectin E440 جیلنگ ایجنٹ ، Pectin E4440 اسٹیبلائزر