فوڈ ورکشاپ میں مائکرو بایوولوجیکل کنٹرول
Mar 05, 2021
3. مائکروبیل حفظان صحت کے انتظام کو کس طرح انجام دیں
1. صاف ستھرا عمل کرنا
فیکٹری کا ماحول ناقص ہے ، جیسے فیکٹری میں پائپ لائنز ، ہوزز اور کنٹینر اسٹوریج سائٹس کی غیر مناسب ترتیب ، اور کام کی جگہ کو مکمل طور پر صاف اور جراثیم سے پاک نہیں کیا جاسکتا ہے ، اور یہ یقینی بنانا مشکل ہے کہ اس سے صحت کی ضروریات پوری ہوں۔ لہذا ، فیکٹری پہلے ترتیب دیتا ہے اور اس کی اصلاح کرتا ہے ، ترتیب کو معقول بناتا ہے ، اور جی جی کی قیمت کو نافذ کرتا ہے micro مائکروبیل دبانے والے جی جی کوٹ؛ کارکنوں کے ذریعہ مائکروبیل انتظامیہ کی ہموار ترقی کو یقینی بنانا۔
2. کارکنوں کے لئے تعلیم
فوڈ فیکٹریوں میں آلودگی کا سب سے بڑا ذریعہ لوگ ہیں۔ ورکشاپ میں ، میکانائزیشن کی ڈگری کیسے ترقی کرتی ہے اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے ، ہر جگہ لوگ موجود ہیں۔ تاہم ، کارکنوں کے لئے صحت اور حفاظت سے متعلق معلومات کو قبول کرنا مشکل ہے۔ سب سے بہتر طریقہ یہ ہے کہ جی جی کی قیمت درج کریں self خود معائنہ جی جی کوئٹہ workers ، کارکن قدرتی طور پر علم کو اپنے ہاتھوں سے جذب کریں گے۔"؛ خود معائنہ"؛ کارکنوں کے ذریعہ نہ صرف آلودگی کی وجوہات کو بہتر بناسکتے ہیں بلکہ علم میں بھی اضافہ ہوسکتا ہے ، اور شعوری طور پر مائکرو بائیوولوجیکل مینجمنٹ کے عمل کو بھی فروغ مل سکتا ہے۔
3. ایس ایس او پی کے انتظام کے معیار کی تشکیل
ہر فیکٹری میں کئی طرح کی پریشانی ہوتی ہے۔ اگر ان کا قدم بہ قدم حل نہیں ہوتا ہے تو ، مائکروجنزموں کو دبایا نہیں جاسکتا ہے۔ ہمیں پہلے وجوہات کا پتہ لگانا چاہئے ، اور پھر جی جی کوٹ وضع کرنا چاہئے micro مائکروبیل دبانے والے جی جی کوٹ؛ معیارات ، اور ہمیں مرحلہ وار تکمیل اہداف مرتب کرنا چاہ، ، ورنہ یہ خالی بات ہوگی۔ معیاری کنٹرول اشارے کی بہتری کے ساتھ ، مائکروبیل انتظامیہ کے اقدامات کو مزید نافذ کردیا گیا ہے ، اور مائکروبیل دباؤ آسان ہو گیا ہے۔
4. فنگسائڈس کا استعمال
فنگسائڈ کو استعمال کرنے سے پہلے یہ ضروری ہے کہ نسبندی کے مختلف طریقوں کے استعمال کا بغور مطالعہ کریں ، جن میں حرارتی ، الٹرا وایلیٹ لائٹ ، اوزون وغیرہ شامل ہیں اور فنگسائڈ کے استعمال کے نتائج پر غور کریں۔ ضروری ہے کہ مناسب فنگسائڈس کا انتخاب کریں ، مختلف نسبندی اشیاء کے مطابق فنگسائڈس کے استعمال کا مطالعہ کریں ، غیرضروری فنگسائڈس کو کھانے میں ملایا جانے سے روکیں ، اور گندے پانی کے علاج پر ہونے والے منفی اثرات پر بھی غور کریں۔
