کیا حفاظتی جسم انسانی جسم کے لئے نقصان دہ ہیں?
Jan 12, 2021
قومی حفاظت کے معائنے کو منظور کرنے والے محافظ انسانی جسم کے لئے نقصان دہ نہیں ہیں۔
پریزرویٹوز فوڈ ایڈیٹیز کا ایک طبقہ ہے جو مائکروبیل سرگرمی کو روک سکتا ہے اور کھانے کو خراب ہونے سے روک سکتا ہے۔ کھانے کو بچانے کے لئے ایک خاص مدت رکھنے کے ل micro ، مائکروبیل انفیکشن اور پنروتپادن کو روکنے کے ل certain کچھ اقدامات کرنے چاہ.۔
محافظوں کے اینٹی سنکنرن اصول کچھ اس طرح ہیں۔
1. یہ مائکروجنزموں کے انزائم سسٹم میں مداخلت کرتا ہے ، اس کی عام تحول کو ختم کرتا ہے اور انزائم سرگرمی کو روکتا ہے۔
دوسرا ، یہ مائکروجنزموں کے پروٹین کو جکڑ کر ان کی نشاندہی کرتا ہے اور ان کی بقا اور پنروتپادن میں مداخلت کرتا ہے۔
تیسرا ، یہ سیل پلازما جھلی کی پارگمیتا کو تبدیل کرتا ہے ، جسم میں خامروں اور میٹابولائٹس کے خاتمے کو روکتا ہے ، اور اس کے غیر فعال ہونے کا سبب بنتا ہے۔






