فاسفیٹ کے خطرات

فاسفیٹ مولٹاوالانٹ anion ساتھ ایک کمپاؤنڈ ہے ، جس میں کم حراستی پر اعلی ionic طاقت ہے

فاسفیٹ additives کا ذائقہ اور کھانے کی تازگی کو بہتر بنا سکتا ہے. تاہم ، بہت زیادہ فاسفورس کی انٹیک جسم میں کیلشیم کو مکمل طور پر جذب کرنے اور استعمال کرنے میں ناکام ہو گی ، جو آسانی سے ، دانت میں کمی اور ہڈی کے اخترتی کی قیادت کرے گی.

جب غذا میں فاسفیٹ کی رقم بہت زیادہ ہے ، یہ کیلشیم ارٹہوپہوسپحٹی کی تشکیل کرنے کے لئے آنتوں کی نالی میں کیلشیم کے ساتھ یکجا کر سکتے ہیں ، جو پانی میں اگھلنشیل ہے ، تاکہ کیلشیم کے جذب کو کم کرنے کے لئے. یہ ان وجوہات میں سے ایک ہے جو غذا میں کیلشیم اور فاسفورس کی فراہمی مناسب طریقے سے مقابلے میں ہونا چاہئے ، یہ کیلشیم یا فاسفورس کے ناکافی حصہ کو انسانی کنکال ٹشو سے جاری کیا جا سکتا ہے. یہ ایک طویل وقت کے لئے رہتا ہے تو, یہ ترقی اورودگھتا کی وجہ سے ہو گا, ہڈی زشتی, غریب ہڈی اور دانت کے معیار, اور فاسفیٹ کے طویل مدتی بڑے انٹیک گلڑ کی قیادت کر سکتے ہیں, کالکافااد گردوں کوتاہی, وغیرہ