سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ 100 فیصد - مکمل طور پر بناوٹ والے گوشت کے متبادل کی کلید
Sodium Stearoyl Lactylate ایک قیمتی فوڈ ایڈیٹیو ہے جو اعلیٰ معیار اور محفوظ گوشت کی مصنوعات کی تیاری میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے مثبت افعال ان مصنوعات کی ساخت، شیلف لائف، ظاہری شکل، غذائیت کی قیمت اور ذائقے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، جو انہیں صارفین کے لیے زیادہ پرلطف اور صحت مند بناتے ہیں۔
- فاسٹ ڈیلیوری
- کوالٹی اشورینس
- 24/7 کسٹمر سروس
مصنوعات کا تعارف
مصنوعات کا تعارف
سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایک قدرتی جزو ہے جو سبزیوں کے ذرائع جیسے مکئی اور سویا بین کے تیل سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ گلوٹین سے پاک، غیر زہریلا، اور غیر الرجینک ہے، جو اسے ایک محفوظ اور صحت مند اختیار بناتا ہے۔ بہتر ذائقہ اور ساخت کے لیے اس جز کو آئس کریم میں شامل کرنے سے پروڈکٹ کی غذائیت پر کوئی سمجھوتہ نہیں ہوتا۔
مصنوعات کے پیرامیٹرز
| کیمیکل/جسمانی وضاحتیں | ||
| تیزاب کی قیمت | 60-70 | ملی گرام KOH/g |
| ایسٹر ویلیو | 150-190 | ملی گرام KOH/g |
| تمام پلیٹوں کی تعداد | 5000 سے کم یا اس کے برابر | فی گرام |
| خمیر اور سانچہ (فی گرام) | 100 سے کم یا اس کے برابر | فی گرام |
| کالیفارمز (گرام) | 0.1 میں غیر حاضر | چنا |
| کالیفارمز (گرام) | 25 میں غیر حاضر | چنا |
| ہیوی میٹل کی وضاحتیں | ||
| ہیوی میٹل بطور Pb سنکھیا ۔ |
10 سے کم یا اس کے برابر 3 سے کم یا اس کے برابر |
mg/kg mg/kg |
خصوصیات
1. بہتر کریمی پن اور ہموار بناوٹ: سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ ایک قدرتی ایملسیفائر ہے جو آئس کریم کی مجموعی ساخت اور مستقل مزاجی کو بہتر بناتا ہے۔ یہ آئس کریم کریم کو مزیدار اور ہموار بناتا ہے، کھانے کا ایک پرلطف تجربہ فراہم کرتا ہے جس کا ہر کوئی مزہ لے سکتا ہے۔
2. توسیع شدہ شیلف لائف: آئس کریم میں سوڈیم سٹیروئل لیکٹیلیٹ شامل کرنے سے اس کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ جزو بیکٹیریا اور دیگر مائکروجنزموں کی افزائش کو سست کر دیتا ہے، جس سے آئس کریم زیادہ دیر تک برقرار رہتی ہے جبکہ معیار اور تازگی کی ایک ہی سطح کو برقرار رکھتی ہے۔
3. آئس کرسٹل کی تشکیل میں کمی: سوڈیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ آئس کریم میں اسٹوریج اور شپنگ کے دوران آئس کرسٹل کو بننے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آئس کریم طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کے بعد بھی اپنی ہموار، کریمی ساخت کو برقرار رکھتی ہے۔
درخواست
1. ساخت کو بہتر بناتا ہے: سوڈیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ، یا ایس ایس ایل، ایک فوڈ گریڈ ایملسیفائر ہے جو عام طور پر آئس کریم کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ آئس کرسٹل کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور آئس کریم کو ہموار اور کریمی رکھتا ہے۔
2. شیلف لائف کو بڑھاتا ہے: آئس کریم میں SSL استعمال کرنے کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ اس کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔ SSL اسٹوریج اور نقل و حمل کے دوران اجزاء کو الگ کرنے سے روکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آئس کریم طویل عرصے تک اپنے معیار کو برقرار رکھے۔
3. ذائقہ کو بڑھاتا ہے: SSL بعض اجزاء، جیسے کوکو یا کافی کی کڑواہٹ کو کم کرکے آئس کریم کے ذائقے کو بھی بڑھا سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ایک ہموار، زیادہ لطف اندوز ذائقہ ہوتا ہے۔
4. چربی کے مواد کو کم کرتا ہے: ایس ایس ایل کو آئس کریم کی چکنائی کو کم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ چربی کی بوندوں کے پھیلاؤ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں ہلکی اور کم چربی والی ساخت ہوتی ہے۔
پیکج
ہر کارٹن کا خالص وزن: 25 کلوگرام؛ مجموعی وزن: 26 کلوگرام
پیک سائز: 43*38*28cm
pallets کے بغیر
20GP:15.5mts 40GP:25mts
pallets کے ساتھ
وزن: 10 pallets کے لئے 18 کارٹن؛ 10 کے لیے 24 کارٹن
pallets
20GP: 20 pallets، 10.5mts
40GP: 40 pallets، 21mts
فوائد اور خصوصیات
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع
- اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات
- مخلوط کھیپ

اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: کیا میں آپ کا COA، TDS اور MSDS حاصل کر سکتا ہوں؟
سوال: کیا آپ کے پاس RSPO سرٹیفکیٹ ہے؟
سوال: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق پیکج کر سکتے ہیں؟
سوال: ترسیل کا وقت کب تک؟
سوال: کیا میں مفت نمونہ حاصل کر سکتا ہوں؟
سوال: MOQ کے بارے میں کیا خیال ہے؟
سوال: ادائیگی کی اشیاء کے بارے میں کیا خیال ہے؟
سوال: آپ نے کس ملک کو برآمد کیا ہے؟
سوال: کیا میں آپ کی فیکٹری کا دورہ کر سکتا ہوں؟
سوال: کیا آپ درخواستوں میں ہماری مدد کر سکتے ہیں؟
سوال: کیا آپ کسی تیسرے فریق سے معائنہ قبول کر سکتے ہیں؟
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سوڈیم سٹیروئل لیکٹائلیٹ 100 فیصد - بالکل بناوٹ والے گوشت کے متبادل کی کلید، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، قیمت، کوٹیشن، مفت نمونہ، کوشر حلال، فوڈ انڈسٹری میں، فوڈ گریڈ ایڈیٹیو
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
-

ایملسیفائر ڈیٹم ہائی ایسڈ ویلیو بریڈ CAS نمبر کے لیے...
-

ہائی پیوریٹی ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈز ڈی ایم جی فلیک سی ا...
-

فوڈ انڈسٹری Glyceryl Monostearate GMS Liquid CAS نمب...
-

ڈسٹلڈ مونوگلیسرائڈ ڈی ایم جی ٹیبلٹس برائے جلد کی دیک...
-

پولیسوربیٹ 80 E433 فوڈ ایڈیٹیو ایملسیفائر
-

اپنی ڈیری مصنوعات میں SSL100 فیصد کے ساتھ کریمی، مست...


