صنعتی کھانے کی ایپلی کیشنز کے لئے جی ایم ایس 40 پاؤڈر فوڈ ایملسیفائر

 

صنعتی کھانے کی ایپلی کیشنز میں ، چربی کی تقسیم اور مصنوعات کے ڈھانچے کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ جی ایم ایس 40 پاؤڈر تیل اور پانی کے مراحل کے مابین سطح کے تناؤ کو کم کرکے ، ہموار پروسیسنگ کو قابل بناتا ہے اور حتمی مصنوعات کی مستقل مزاجی کو بہتر بنا کر یکساں ایملشن بنانے میں مدد کرتا ہے۔

 

اعلی - طہارت مونوگلیسیرائڈس کے برعکس ، جی ایم ایس 40 مونو - اور ڈگلیسیرائڈس کی متوازن سطح پیش کرتا ہے ، جس سے یہ ایپلی کیشنز کے ل suitable موزوں ہوتا ہے جہاں فعالیت اور لاگت کی کارکردگی دونوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ عام صنعتی حالات جیسے اعلی قینچ مکسنگ ، تھرمل پروسیسنگ ، اور توسیعی اسٹوریج کے تحت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے۔ جی ایم ایس 40 پاؤڈر نمی کنٹرول اور ساختی استحکام کی بھی حمایت کرتا ہے ، جس سے مینوفیکچررز کو متعدد پروڈکشن بیچوں میں مستقل مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

 

 

کیمیائی/جسمانی وضاحتیں
کل مونوگلیسیرائڈ	99 منٹ	%
مفت گلیسرین	1 زیادہ سے زیادہ	%
مفت تیزاب	2.5 زیادہ سے زیادہ	%
پگھلنے کا نقطہ	60 منٹ	ڈگری
آئوڈین ویلیو	2.0 زیادہ سے زیادہ	g/100g

 

بھاری دھات کی وضاحتیں
آرسنک لیڈ مرکری کیڈیمیم بھاری دھات بطور پی بی	3 سے کم یا اس کے برابر 2 سے کم یا اس کے برابر 1 سے کم یا اس کے برابر 1 سے کم یا اس کے برابر 10 سے کم یا اس کے برابر	ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام

 

 

 بڑے - پیمانے پر کھانے کی تیاری کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے

 پیچیدہ شکلوں میں یکساں چربی بازی کو فروغ دیتا ہے

 گرمی اور قینچ کے تحت مستحکم پروسیسنگ کی حمایت کرتا ہے

 تیار شدہ مصنوعات کی ساختی سالمیت کو بڑھاتا ہے

 پروسیسنگ مستقل مزاجی اور بیچ تکرار کو بہتر بناتا ہے

 صنعتی استعمال کے لئے پاؤڈر کی شکل میں آسان ہینڈلنگ

 

 

بیکری اور آٹا - پر مبنی مصنوعات

 

صنعتی بیکریوں میں ، جی ایم ایس 40 پاؤڈر آٹا ہینڈلنگ اور پروسیسنگ رواداری کو بہتر بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ اس سے روٹی ، بنوں اور کیک میں چربی کی تقسیم کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے ، جو تقسیم کے دوران مستقل حجم ، نرم کرمب ڈھانچہ ، اور توسیعی تازگی کی حمایت کرتی ہے۔

 

چربی - پر مبنی اور emulified مصنوعات

 

جی ایم ایس 40 پاؤڈر بڑے پیمانے پر مارجرین ، قصر اور چربی کے امتزاج میں لاگو ہوتا ہے۔ یہ مستحکم ایملشن بنانے ، مرحلے کی علیحدگی کو کم کرنے اور بڑے - پیمانے پر پیداوار کے ماحول میں پھیلاؤ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

 

ڈیری اور ڈیری - متبادل نظام

 

ڈیری پروسیسنگ میں ، جی ایم ایس 40 پاؤڈر کریمرز ، کوڑے ہوئے ٹاپنگز ، اور منجمد میٹھی جیسی مصنوعات میں چربی کے یکساں بازی کی حمایت کرتا ہے۔ پلانٹ - پر مبنی متبادلات میں ، یہ تشکیل کو زیادہ طاقت کے بغیر بہتر ساخت اور ماؤفیل میں معاون ہے۔

 

        

 

کنفیکشنری اور ملعمع کاری

 

کنفیکشنری مینوفیکچررز کے لئے ، جی ایم ایس 40 پاؤڈر چربی کے کرسٹاللائزیشن کو کنٹرول کرنے اور چاکلیٹ کوٹنگز ، فلنگز ، اور کمپاؤنڈ مصنوعات میں مستقل مزاجی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے مولڈنگ اور اینوبنگ کے دوران پروسیسنگ کے نقائص کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔

 

عملدرآمد اور سہولت کھانے کی اشیاء

 

تیار کھانے ، فوری مکس ، اور پاوڈر فوڈ پروڈکٹس میں ، جی ایم ایس 40 پاؤڈر ایک فنکشنل ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے جو تیاری کے بعد ری ہائیڈریشن کی کارکردگی ، مصنوعات کی استحکام ، اور مستقل حسی معیار کی حمایت کرتا ہے۔

 

غذائیت اور فعال کھانے کی اشیاء

 

جی ایم ایس 40 پاؤڈر غذائیت کی سلاخوں ، کھانے کی تبدیلیوں ، اور مضبوط کھانے کی اشیاء میں استعمال ہوتا ہے جہاں مصنوعات کی کارکردگی اور صارفین کی قبولیت کے لئے کنٹرول شدہ چربی کی تقسیم اور ساختی یکسانیت ضروری ہے۔

 

جی ایم ایس 40 پاؤڈر صنعتی فوڈ ایپلی کیشنز کے لئے ایک عملی اور موثر فوڈ ایملسیفائر ہے جس میں مستحکم پروسیسنگ ، مستقل معیار اور قابل اعتماد ایملسیفیکیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ بیکری ، ڈیری ، کنفیکشنری ، اور پروسیسرڈ فوڈ سسٹم میں اس کی موافقت اس کو کارکردگی اور مصنوعات کی یکسانیت پر مرکوز مینوفیکچررز کے لئے ایک قیمتی جزو بناتی ہے۔

 

 

25 کلوگرام/بیگ

 

 

 کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated

 کوئی MOQ نہیں ، زیادہ مواقع

 اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات

 مخلوط کھیپ

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: جی ایم ایس 40 پاؤڈر فوڈ ایملسیفائر ، گلیسٹرول مونوسٹیریٹ جی ایم ایس 40 ، صنعتی فوڈ ایملسیفائر ، چیمسنینو