فوڈ ایملسیفائر سائٹرک ایسڈ ایسٹرز آف مونو اور ڈیگلیسیرائڈس سائٹسریم E472C

✅ عمدہ ایملسیفیکیشن-تیل کے پانی کے مرکب کے استحکام کو بڑھاتا ہے ، علیحدگی کو روکتا ہے۔

✅ ساخت کو بہتر بناتا ہے- بیکڈ سامان ، دودھ اور چٹنیوں میں ہموار مستقل مزاجی فراہم کرتا ہے۔

✅ توسیعی شیلف زندگی- وقت کے ساتھ ساتھ مصنوع کی تازگی اور استحکام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

✅ ورسٹائل ایپلی کیشنز- مارجرین ، پروسیسڈ پنیر ، کوڑے ہوئے ٹاپنگز ، اور بہت کچھ کے لئے مثالی۔

✅ فوڈ گریڈ کی حفاظت- فوڈ سیفٹی کے بین الاقوامی قواعد و ضوابط کی تعمیل کرتا ہے۔

✅ بیکری کی مصنوعات- آٹا استحکام میں اضافہ کرتا ہے ، حجم کو بہتر بناتا ہے ، اور روٹی ، کیک اور پیسٹری کی تازگی کو بڑھاتا ہے۔

✅ ڈیری اور نان ڈیری کریمرز-دودھ پر مبنی اور پودوں پر مبنی ہموار اور کریمی ساخت کو یقینی بناتے ہوئے چربی کی علیحدگی کو روکتا ہے

مشروبات

✅ مارجرین اور پھیلاؤ- مستقل مزاجی اور پھیلاؤ کو بہتر بنانے ، بہترین ایملسیفیکیشن فراہم کرتا ہے۔

✅ پروسیسڈ پنیر- پگھلنے میں اضافہ کرتا ہے اور یکساں ، بھرپور ساخت کے لئے چربی کی علیحدگی کو روکتا ہے۔

✅ چٹنی اور ڈریسنگ- استحکام کو بہتر بناتا ہے اور ایملسیفائڈ مصالحہ جات میں تیل کی علیحدگی کو روکتا ہے۔