تیزابیت اور چربی - پر مبنی کھانے کی اشیاء کے لئے citrem e472c emulfific ایجنٹ

 

مونو - اور ڈیگلیسیرائڈس کے سائٹرک ایسڈ ایسٹرز کے لئے مختصر ، سائٹرم کو بین الاقوامی فوڈ ایڈیٹیو ریگولیشنز کے تحت E472C کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ یہ ایملیسفائنگ ایجنٹ مونو - اور ڈگلیسیرائڈس کی فعال خصوصیات کو سائٹرک ایسڈ کے ساتھ جوڑتا ہے ، جس سے کم پییچ اور اعلی - چربی کے ماحول میں بھی مضبوط ایملسیفیکیشن کی کارکردگی پیش کی جاتی ہے۔

 

سائٹس E472C تیل اور پانی کے مراحل کے مابین انٹرفیسیل تناؤ کو کم کرنے ، مستحکم ایملشن پیدا کرنے اور پروسیسنگ اور اسٹوریج کے دوران علیحدگی کو روکنے کے ذریعے کام کرتا ہے۔ یہ گرمی کے استحکام اور ہموار ماؤفیل کو بہتر بنانے میں بھی معاون ہے ، جس سے یہ پروسیسرڈ فوڈ ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج کے ل suitable موزوں ہے۔

 

 

اشیا	تفصیلات	نتیجہ
ظاہری شکل	سفید پاؤڈر/ہاتھی دانت پاؤڈر	سفید پاؤڈر
کل سائٹرک ایسڈ (٪)	13-50	29.6
کل چربی ایسڈ (٪)	37-81	53.8
کل گلیسٹرول (٪)	8-33	21.2
مفت گلیسٹرول (٪)	4.0 زیادہ سے زیادہ	2.7
سلفیٹ ایش (٪)	10.0 زیادہ سے زیادہ	0.42
بھاری دھاتیں (پی بی) پی پی ایم	2.0 زیادہ سے زیادہ	0.12

 

 

مؤثر ایملسیفائنگ ایجنٹ:پیچیدہ فوڈ سسٹم میں مستحکم تیل - پانی کی ایملسیفیکیشن فراہم کرتا ہے

عمدہ تیزاب مزاحمت:تیزابیت والے کھانے اور کم - پییچ فارمولیشنوں میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے

چربی - پر مبنی کھانے کی اشیاء کے لئے مثالی:اعلی - چربی کی ایپلی کیشنز میں استحکام اور بناوٹ کو بڑھاتا ہے

ساخت اور ماؤفیل کو بہتر بناتا ہے:ہموار ، یکساں اور مستقل مصنوعات تیار کرتا ہے

پروسیسنگ استحکام:حرارتی ، اختلاط اور اسٹوریج کے دوران ایملشن سالمیت کو برقرار رکھتا ہے

کھانا - گریڈ اور تعمیل:CITREM E472C فوڈ ایملسیفائر کے بین الاقوامی معیار پر پورا اترتا ہے

 

 

CitREM E472C ایملسیفائنگ ایجنٹ تیزابیت اور چربی - پر مبنی کھانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، جہاں ایملشن استحکام اور پروسیسنگ رواداری اہم ہے۔

 

تیزابیت کی چٹنی اور ڈریسنگ:

عام طور پر سلاد ڈریسنگ ، میئونیز - اسٹائل چٹنیوں ، اور سرکہ - پر مبنی ایملیشنز میں استعمال کیا جاتا ہے ، CITREM E472C تیل کی علیحدگی کو روکنے میں مدد کرتا ہے اور دیرپا استحکام کو یقینی بناتا ہے۔

 

چربی - پر مبنی کھانے کی مصنوعات:

مارجرین ، پھیلاؤ ، اور چربی - میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ ایملیسیشن ، ساخت اور مستقل مزاجی کو بہتر بنایا جاسکے۔

 

ڈیری اور ڈیری متبادل:

کریم کی مصنوعات ، ذائقہ دار دودھ ، اور پلانٹ - پر مبنی دودھ کے متبادل ، خاص طور پر تیزابیت کی تشکیل میں ایملشن استحکام کو بڑھاتا ہے۔

 

مشروبات اور ایملسیفائڈ مشروبات:

تیزابیت والے مشروبات اور ذائقہ ایملیشنز میں فوڈ ایملسیفائر کی حیثیت سے کام کرتا ہے ، تیل اور ذائقوں کے بازی کو بہتر بناتا ہے۔

 

عملدرآمد اور سہولت فوڈز:

تیار - سے - کے لئے موزوں کھانے ، چٹنیوں ، اور تیزابیت والے نظاموں کے تحت مستحکم کارکردگی کی ضرورت ہوتی ہے۔

 

         

 

 

25 کلوگرام/بیگ/کارٹن

 

 

 کوشر/ حلال/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO سند یافتہ

 OEM/ ODM خدمات

 کسی MOQ کی ضرورت نہیں ، مزید مواقع

 عمدہ پری - سیلز سروس اور -} سیلز سروس کے بعد

 فاسٹ شپنگ اور بہترین قیمت

 مفت نمونے دستیاب ہیں

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: Citrem E472C ، ایملسیفائنگ ایجنٹ ، فوڈ ایملسیفائر ، تیزابیت والے کھانے ، چربی - پر مبنی کھانے کی اشیاء ، مونو اور ڈیگلیسیرائڈس کے سائٹرک ایسڈ ایسٹرز ، E472C ایملسیفائر ، چٹنی اور ڈریسنگ ایملسیفائر