بریڈ فوڈ گریڈ 60 کے درمیان فروخت کے لئے
فوڈ گریڈ کے درمیان 60 ، جسے پولیسوربیٹ 60 (E435) بھی کہا جاتا ہے ، ایک نان - آئونک ایملسیفائر ہے جو تجارتی اور صنعتی بیکنگ کے لئے روٹی کے نقائص فارمولیشنوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ آٹا استحکام ، کرمب نرمی ، اور نمی برقرار رکھنے کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے ، جس سے یہ خمیر کی ایک وسیع رینج {- خمیر شدہ بیکری مصنوعات کے لئے موزوں ہے۔
- فاسٹ ڈیلیوری
- کوالٹی اشورینس
- 24/7 کسٹمر سروس
مصنوعات کا تعارف
مصنوعات کی تفصیل
60 کے درمیان سوربیٹول اور اسٹیرک ایسڈ سے تیار کیا گیا ہے اور آٹے - پر مبنی نظام میں عمدہ ایملسیفائنگ اور مستحکم کارکردگی پیش کرتا ہے۔ بطور ایکروٹی امپروور ایملسیفائر، یہ مکسنگ اور بیکنگ کے دوران نشاستے ، گلوٹین پروٹین اور چربی کے ساتھ بات چیت کرتا ہے ، جس سے آٹا کے ڈھانچے اور روٹی کے آخری معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔
فوڈ گریڈ پولسوربیٹ 60 آٹا کے نظام میں آسانی سے منتشر ہوجاتے ہیں اور بیکنگ درجہ حرارت کے تحت مستحکم رہتا ہے۔ یہ عام طور پر انزائیمز ، ڈیٹیم ، ایس ایس ایل ، یا آستون مونوگلیسیرائڈس کے ساتھ مل کر متوازن اور موثر روٹی کے نقائص حل بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
پروڈکٹ پیرامیٹرز
| کیمیائی/جسمانی وضاحتیں | ||
| تیزاب کی قیمت | 2.0 سے کم یا اس کے برابر | ایم جی کوہ/جی |
| saponification ویلیو | 45-55 | ایم جی کوہ/جی |
| ہائیڈروکسیل ویلیو | 81-96 | ایم جی کوہ/جی |
| پانی | 2.0 سے کم یا اس کے برابر | w/% |
| بھاری دھات کی وضاحتیں | ||
| آرسنک لیڈ مرکری کیڈیمیم بھاری دھات بطور پی بی |
3 سے کم یا اس کے برابر 2 سے کم یا اس کے برابر 1 سے کم یا اس کے برابر 1 سے کم یا اس کے برابر 10 سے کم یا اس کے برابر |
ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام ایم جی/کلوگرام |
مصنوعات کی خصوصیات
آٹے کی طاقت اور اختلاط رواداری کو بہتر بناتا ہے
کرمب نرمی اور یکساں سیل ڈھانچے کو بڑھاتا ہے
نمی برقرار رکھنے اور تازگی کی حمایت کرتا ہے
پیکیجڈ روٹی میں اسٹالنگ کو کم کرتا ہے
دوسرے بیکری ایملسیفائر اور انزائمز کے ساتھ اچھا کام کرتا ہے
مسلسل اور خودکار بیکنگ لائنوں کے لئے موزوں ہے
پروڈکٹ ایپلی کیشنز
سفید روٹی اور سینڈوچ روٹی
سفید روٹی اور سینڈویچ کی روٹی کی تیاری میں ، 60 روٹیوں کے امپرور کے درمیان اختلاط اور ابال کے دوران آٹا کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ یہاں تک کہ گیس برقرار رکھنے کو بھی فروغ دیتا ہے ، جس کے نتیجے میں روٹی کا مستقل حجم اور ایک عمدہ ، نرم کرمب ہوتا ہے۔ پولیسوربیٹ 60 بیکنگ کے بعد کمر کی مضبوطی کو بھی مدد کرتا ہے ، پیکیجڈ روٹی کے لئے شیلف کی زندگی کو بہتر بناتا ہے۔
میٹھی روٹی ، بن اور رولس
چینی ، چربی ، یا دودھ کے پاؤڈر پر مشتمل میٹھی روٹیوں اور افزودہ آٹا کے ل 60 ، فوڈ گریڈ کے درمیان 60 ایملسیفائر آٹا ہینڈلنگ کو بہتر بناتا ہے اور چپچپا کو کم کرتا ہے۔ یہ کرمب کوملتا اور نمی برقرار رکھنے میں اضافہ کرتا ہے ، جس سے بنوں اور رولوں کو اسٹوریج اور تقسیم میں نرمی برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

ٹوسٹ روٹی اور کٹے ہوئے روٹی
ٹوسٹ اور کٹے ہوئے روٹی کی ایپلی کیشنز میں ، پولیسوربیٹ 60 یکساں کرمب ڈھانچے اور بہتر سلیسٹی کی حمایت کرتا ہے۔ روٹی کے امپروور سسٹم کے ایک حصے کے طور پر ، ٹون 60 نرمی اور لچک کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے ، ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور پیکیجنگ کے دوران ٹوٹ پھوٹ کو کم کرتا ہے۔
منجمد آٹا کی درخواستیں
ٹیوین 60 کو منجمد آٹا کی روٹی کے امپروور فارمولیشنوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ منجمد اور پگھلنے کے دوران آٹا کے ڈھانچے کی حفاظت میں مدد کرتا ہے ، بیکنگ کے بعد حجم میں کمی اور ساخت کے نقائص کو کم سے کم کرتا ہے۔ اس سے پولیسوربیٹ 60 کو منجمد بیکری مصنوعات اور پار - بیکڈ روٹی کے لئے موزوں بنا دیتا ہے۔
پیکیجڈ اور لمبی شیلف - زندگی کی روٹی
پیکیجڈ بیکری مصنوعات کے ل extended توسیع شدہ شیلف لائف کی ضرورت ہوتی ہے ، 60 کھانے کے درمیان - گریڈ ایملسیفائر نمی کی منتقلی اور نشاستے کے پیچھے ہٹ جانے پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے روٹی اسٹالنگ میں تاخیر ہوتی ہے اور طویل عرصے تک کمال نرم رہتا ہے ، جس سے طویل نقل و حمل اور اسٹوریج سائیکلوں کی حمایت ہوتی ہے۔
پروڈکٹ پیکیج
ہمارا مشترکہ پیکیج 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن/ڈرم پاؤڈر کے ساتھ ہے ، اور مائع کے ساتھ 200 کلوگرام/ڈرم یا 1000 کلوگرام/آئی بی سی ڈرم ہے۔ ہمارے صارفین کی ضروریات کے مطابق خصوصی پیکیج۔
فوائد اور خصوصیات
کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
کوئی MOQ نہیں ، زیادہ مواقع
اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات
مخلوط کھیپ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: 60 بریڈ امپرور ، پولیسوربیٹ 60 فوڈ گریڈ ، روٹی ایملسیفائر E435 ، چیمسنینو
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
-

گاڑھا ہونا پیسٹری اور پیسٹری فلنگز CAS NO. 123-94-4
-

ڈیٹیم: کیک اور پیسٹری بھرنے میں بہترین ڈھانچہ بنانا
-

Polysorbate 20: کھانے اور مشروبات کی صنعت کے لیے کام...
-

Sorbitan Monolaurate (S-60) کو ایمولیشن CAS نمبر میں...
-

تیز ترسیل کے ساتھ کوالٹی پوٹاشیم اسٹیریٹ مینوفیکچر
-

آئس کریم ، مارجرین ، اور کوڑے مارنے والی کریم کے لئے...



