روٹی ایملسیفائر ایسٹیلیٹڈ مونوگلیسرائڈس E472A

E472A ایملسیفائر (ایسٹیلیٹڈ مونو- اور ڈیگلیسیرائڈس) ایک ملٹی فنکشنل فوڈ ایڈیٹیو ہے جو ایملشن استحکام کو بہتر بناتا ہے ، مصنوعات کی ساخت کو بڑھاتا ہے ، اور شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے۔ یہ بیکری ایپلی کیشنز میں آٹا کی نرمی ، ہوا بازی ، اور لچک کو بڑھانے کے لئے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے روٹی اور کیک میں بہتر حجم اور ساخت ہوتی ہے۔ ایسٹیم پاؤڈر ڈیری اور مارجرین مصنوعات میں ایملشن کو مستحکم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے ، ہموار مستقل مزاجی کو یقینی بناتا ہے اور اجزاء سے علیحدگی کو روکتا ہے۔

بیکری کی مصنوعات میں ، E472A آٹا لچک کو بڑھاتا ہے ، حجم میں اضافہ کرتا ہے ، اور نرم کرم کی ساخت فراہم کرتا ہے۔ ڈیری اور مارجرین ایپلی کیشنز میں ، یہ ایملیشن کو مستحکم کرتا ہے اور چربی سے علیحدگی کو روکتا ہے ، جس سے ہموار ، کریمی مستقل مزاجی کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ حرارت مستحکم ، غیر زہریلا ، اور انتہائی موثر ، یہ ایملسیفائر کھانے کی تشکیل کو بہتر بنانے کے لئے ایک کلیدی جزو ہے۔

چیمسینو میں ، ہم اعلی معیار ، فوڈ گریڈ E472A ایملسیفائر مہیا کرتے ہیں ، اور صنعت کے سخت معیارات کو پورا کرتے ہیں۔ ہمارا ایملسیفائر بلک سپلائی میں لچکدار آرڈر کی مقدار اور تیز شپنگ کے ساتھ دستیاب ہے۔ ایک قابل اعتماد ایملسیفائر سپلائر کی تلاش ہے؟ مفت نمونے کی درخواست کرنے اور بہترین قیمتوں کا تعین کرنے کے لئے آج ہی ہم سے رابطہ کریں!

ایسٹیلیٹڈ مونوڈیگلیسیرائڈس (ایسٹیم 50)

ایسٹیلیٹڈ مونوڈیگلیسیرائڈس (ایسٹیم 90)

1. نرم روٹی(سفید روٹی ، سینڈوچ روٹی ، بروچ)

آٹا لچک اور گیس برقرار رکھنے کو بہتر بناتا ہے ، جس کے نتیجے میں نرم ، تیز ساخت کا نتیجہ ہوتا ہے۔

اسٹالنگ اور نمی کے نقصان کو کم کرکے شیلف کی زندگی میں توسیع کرتا ہے۔

2. سارا اناج اور اعلی فائبر روٹی(پوری گندم کی روٹی ، ملٹیگرین روٹی)

فائبر سے مالا مال فارمولیشنوں میں بہتر عروج اور نرمی کو یقینی بناتے ہوئے ، گلوٹین ڈھانچے کو مضبوط کرتا ہے۔

سوھاپن کو روکنے اور ساخت کو بہتر بنانے کے ل water پانی کے جذب کو بڑھاتا ہے۔

3. کاریگر اور دہاتی روٹی(باگوٹیٹس ، ھٹا ، سیبٹا)

آٹے کی توسیع اور ہوا کی اصلاح کو بہتر بناتا ہے ، جس کی وجہ سے کھلی کرمب ڈھانچہ ہوتا ہے۔

نم ، ٹینڈر داخلہ کو برقرار رکھتے ہوئے پرت کرکرا پن میں اضافہ کرتا ہے۔

4. افزودہ اور خاص روٹی(دودھ کی روٹی ، مکھن کے رول ، میٹھی روٹی)

ٹینڈر ، امیر ماؤفیل کے لئے چربی اور نمی کی تقسیم کو مستحکم کرتا ہے۔

یکساں ساخت کو یقینی بناتے ہوئے اجزاء کی علیحدگی کو روکتا ہے۔

پاؤڈر کے ساتھ 25 کلوگرام/بیگ ، اور مائع کے ساتھ 200 کلوگرام/ڈرم