بیکری کے لئے ایسٹیم 90 E472A فوڈ ایملسیفائر

 

ایسٹیم 90 ایک ورسٹائل ہےہلکا پیلے رنگ کا پیسٹ یا مائعتیل اور چربی میں اعلی گھلنشیلتا کے ساتھ ایملسیفائر۔ یہ کھانے کے مختلف نظاموں میں آٹا کنڈیشنر ، روٹی امپروور ، اور اسٹیبلائزر کے طور پر کام کرتا ہے۔ اس کی مستقل واسکاسیٹی اور ساخت کو پروڈکشن لائنوں میں شامل کرنا آسان بناتا ہے ، جس سے مینوفیکچررز کو بیکڈ سامان میں مصنوعات کی مستقل مزاجی ، ہوا کی بحالی اور مجموعی طور پر ظاہری شکل میں بہتری لانے میں مدد ملتی ہے۔

 

 

اشیا	تفصیلات	نتیجہ
ظاہری شکل	ہلکا پیلا پیسٹ	ہلکا پیلا پیسٹ
ایسڈ ویلیو (MGKOH/G)	6.0 زیادہ سے زیادہ	0.6
saponification ویلیو (mgkoh/g)	350-400	397.5
مفت گلیسٹرول (٪)	7.0 زیادہ سے زیادہ	0.9
آئوڈین ویلیو (GI/100g)	4.0 زیادہ سے زیادہ	0.5
ریشرٹ - میسل ویلیو	75-200	150
لیڈ (پی بی) (مگرا/کلوگرام)	2.0 زیادہ سے زیادہ	<2

 

 

 بیکری سسٹم کے لئے موثر ایملسیفائر اور آٹا کنڈیشنر

 روٹی کے حجم ، ساخت ، اور کرمب نرمی کو بڑھاتا ہے

 کیک اور پیسٹری میں بلے باز ہوا اور استحکام کو بہتر بناتا ہے

 بیکڈ مصنوعات میں تازگی اور شیلف زندگی میں توسیع کرتا ہے

 صنعتی اختلاط کے لئے موزوں پیسٹ یا مائع فارم

 مستقل معیار ، بڑے - پیمانے اور کاریگر کی پیداوار کے لئے مثالی

 

 

بیکری ایپلی کیشنز (روٹی امپروور اور کیک ایملسیفائر)

 

1. روٹی اور رولس:استعمال کرکےایسٹیم 90 E472Aبطور ایکروٹی امپروورآٹے کی لچک کو بڑھاتا ہے ، روٹی کا حجم بڑھاتا ہے ، اور لمبی تازگی کے لئے نرم کرمب کو برقرار رکھتا ہے۔

2. کیک اور مفنز:ایک کے طور پر کام کرتا ہےکیک ایملسیفائر، صنعتی اور کاریگر بیکری کی تیاری کے لئے مثالی ، بلے باز ہوا ، حجم ، اور کرمب ڈھانچہ کو بہتر بنانا۔

3. پیسٹری اور بنس:میٹھی اور سیوری بیکری مصنوعات میں مستقل ساخت ، نرم کرمب ، اور توسیعی شیلف زندگی کی حمایت کرتا ہے۔

4. خصوصیت اور پوری اناج کی روٹی:آٹا ہینڈلنگ اور گلوٹین کارکردگی کو بہتر بناتا ہے ، جس سے ملٹیگرین اور افزودہ روٹیوں میں یکساں معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

 

        

 

کنفیکشنری ایپلی کیشنز

 

گممی ، جیلیوں ، اور چاکلیٹ کی بھرتی:چربی کو مستحکم کریں ، تیل کی منتقلی کو روکیں ، اور بہتری لائیںساخت اور ماؤتھفیل.

کریم مراکز اور کم - چربی مٹھائیاں:کے لئے ہموار ، یکساں مستقل مزاجی فراہم کریںپریمیم کنفیکشنری مصنوعات.

 

ڈیری اور منجمد کھانے کی ایپلی کیشنز

 

آئس کریم اور کوڑے ہوئے ٹاپنگز:حد سے تجاوز کریں ، جھاگ کو مستحکم کریں ، اور آئس کرسٹل نمو کو روکیں۔

پروسیسڈ پنیر:پگھلنے کو بہتر بناتا ہے اور یقینی بناتا ہےیہاں تک کہ ساختدودھ کے پھیلاؤ اور تیار - سے - مصنوعات کا استعمال کریں۔

 

مارجرین اور اسپریڈ ایپلی کیشنز

 

پلاسٹکٹی ، پھیلاؤ ، اور ایملشن استحکام میں اضافہ کرتا ہے ، جس سے یہ قابل اعتماد بن جاتا ہےمارجرین اور بیکری چربی کے لئے ایملسیفائر.

 

سنیک فوڈز اور سہولت کی مصنوعات

 

ساخت کو مستحکم کرتا ہے اور فوری مکس ، منجمد آٹا ، اور میں مصنوعات کی مستقل مزاجی کو بہتر بناتا ہےتیار - سے - بیکری مصنوعات کو بیک کریں.

 

 

25 کلوگرام/ڈرم یا 200 کلوگرام/ڈرم

 

 

 کوشر/ حلال/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO سند یافتہ

 OEM/ ODM خدمات

 کسی MOQ کی ضرورت نہیں ، مزید مواقع

 عمدہ پری - سیلز سروس اور - سیلز سروس کے بعد

 فاسٹ شپنگ اور بہترین قیمت

 مفت نمونے دستیاب ہیں

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ایسٹیم 90 ای 472 اے ، ایسٹیم 90 مائع ، بیکری کے لئے فوڈ ایملسیفائر ، روٹی امپروور