کورین چکن کیک کیسے بنائیں؟

Jan 28, 2020

1. کٹوری میں 60 گرام چینی ، 4 جی نمک ، 220 گرام دودھ ، 2 انڈے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں

2. 240 گرام کم گلوٹین آٹا اور 5 جی بیکنگ پاؤڈر میں ڈالیں ، اور یکساں وقت تک مکس کریں

3. 5 جی وینیلا تیل میں ڈالو ، یکساں طور پر ہلچل ، چھلنی اور پائپنگ بیگ میں ڈالیں

4. سڑنا کی اندرونی دیوار پر نرمی کا مکھن یکساں طور پر پھیلائیں

5. بلے باز کو مولڈ میں نچوڑ لیں ، تقریبا ایک تہائی مکمل ، پھر انڈے میں پیٹیں

6. صحیح مقدار میں ہیم ، کٹے ہوئے پنیر اور تل کے بیج ڈالیں

7. اسے پہلے سے تیار شدہ تندور میں رکھیں اور 200 ڈگری پر تقریبا 12 منٹ تک بیک کریں

کورین چکن کیک مکمل ہو گیا ہے!

پگھلا پنیر نصف انڈے کا احاطہ کرتا ہے ، اور انڈے کی سفید میں لپیٹے ہوئے انڈے کی زردی کو بے نقاب نہیں کیا جانا چاہئے - آپ کے چہرے کو ڈھانپنے والے ایک پائپا آدھے کو تھامنے کا ایک بہت ہی شرمناک احساس۔

درمیان سے کاٹ کر ، گول انڈے کی زردی کیک میں سرایت کرتی ہے ، جیسے ایک جواہر جو ابھی کھودا گیا ہے ~

جیسے ہی اس کے قریب آیا ، تیان جیانگ سیدھے اس کی ناک میں ڈرل گئی۔ مرغی کے کیک کا داخلہ نازک ہے ، ہلکا سا میٹھا کیک والا جسم ، جس میں آپ یا میرے سے قطع نظر ، الجھے ہوئے انڈے ہیں۔

تھوڑا سا نمکین پنیر اور نمکین ہام بھی منہ میں خوشی سے ٹکرا جاتا ہے۔ بیہوش وینیلا ذائقہ میں تروتازہ اضافہ ہوتا ہے ، جو لوگوں کو کاٹنے کے بعد کاٹنے لگ جاتا ہے ، اور روکنے کے لئے بالکل تیار نہیں ہوتا ہے ~


اشارے


1. بیکنگ پاؤڈر کی مقدار کو آپ کی ترجیح کے مطابق بڑھا یا گھٹایا جاسکتا ہے ، تھوڑا سا مزید اس کو تیز تر بنائے گا ، لیکن یہ بھی بلجھے گا


2. ونیلا کا تیل بھی ونیلا نچوڑ کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے ، لیکن مہک اتنی مضبوط نہیں ہوسکتی ہے


3. ہیم کو بیکن ، کیکڑے ، وغیرہ سے بھی تبدیل کیا گیا ہے۔


4. آپ کے تندور کے مزاج کے مطابق درجہ حرارت اور وقت کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کریں


5. سڑنا سائز اور لمبائی: 16.4 سینٹی میٹر ، چوڑائی 9.8 سینٹی میٹر ، اونچائی 5.5 سینٹی میٹر


شاید آپ یہ بھی پسند کریں