اینٹی آکسائڈنٹ کیا ہیں

آکسیجن تمام زندگی کی بنیاد ہے. یہ ہماری سب سے اہم غذائیت ہے ، اور ہر سیل کو ہر وقت آکسیجن کی ضرورت ہے. آکسیجن کے بغیر ، ہم اپنے کھانے سے توانائی کو رہائی اور ہمارے جسم کے ردعمل کی تمام ڈرائیو نہیں کر سکتے ہیں. لیکن آکسیجن کی کیمیائی خصوصیات بہت فعال اور خطرناک ہیں: عام حیاتی کیمیائی رد عمل میں ، آکسیجن بہت غیر مستحکم ہو جاتا ہے اور "اواادازا" کی طرف سے انو کے پڑوسی کر سکتے ہیں. یہ سیل نقصان کا سبب بن سکتا ہے ، جو کینسر ، سوزش ، آرٹیریل نقصان اور عمر کی قیادت کر سکتا ہے. یہ مواد ، آزاد ذراتی کے طور پر جانا جاتا ہے ، انسانی جسم کے جوہری فضلہ کے برابر ہے اور خطرے کو دور کرنے کے لئے ختم ہونا ضروری ہے. مفت ذراتی کو تمام آکسائڈریشن کے عمل میں پیدا کیا جا سکتا ہے ، بشمول تمباکو نوشی ، پٹرول دہن ، تابکاری ، فراانگ اور باربیکیو کھانا ، اور عام جسمانی عمل. سکے کو آزاد کر سکتے ہیں کہ کیمیکلز "اینٹی آکسائڈنٹ" کہا جاتا ہے. ان میں سے کچھ انسانی جسم کے لئے ضروری غذائی اجزاء ہیں, جیسا کہ وٹامن اے اور بیٹا کآروٹینی, وٹامن سی اور وٹامن E. دیگر مادہ ، جیسے باوفلاوونوادس ، انتوکیانانس اور سینکڑوں حفاظتی مادوں کو حال ہی میں عام کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے ، اینٹی آکسائڈنٹ نہیں ہیں.

آزاد ذراتی کو ینٹیآکسیڈینٹ انٹیک اور نمائش کے درمیان توازن زندگی اور موت کے درمیان توازن کی طرح ہے. ہم صرف ہماری غذا اور ینٹیآکسیڈینٹ سپلیمنٹس کو تبدیل کرنے کے لئے ایک طرح سے ہماری زندگی کے لئے اچھا ہے کہ میں منتقل کر سکتے ہیں.

بہت سے طبی مطالعہ سے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ کچھ اینٹی آکسائڈنٹ صرف نہیں سست یا ڈی این اے کے نقصان کو دور کر سکتے ہیں ، بلکہ جسم کی صلاحیت کو خراب ڈی این اے کی مرمت کے لئے بھی اضافہ. مندرجہ ذیل ینٹ میں سے کچھ عام طور پر مؤثر ہیں:

وٹامن سی اور ای وٹامن سی C & E

فیٹنوٹرینتس سبز چائے سے نکالا کیٹیٹس

بیٹا کآروٹینی

انگور کے بیجوں کا عرق ، انگور کے بیجوں سے نکالا ایک فیٹنوٹرینٹ

لائیکوپینی

الفا لپوئک تیزاب